Рулеты из куриного филе с зеленью и черносливом

Очень вкусное и универсальное блюдо! Рекомендую! В нашей семье очень любят белое куриное мясо, но оно часто получается сухим. Но в таком варианте блюда оно всегда получается сочное, нежное и вкусное! Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Nadin_KaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 56% 19 г
Жиры 35% 12 г
Углеводы 9% 3 г
194 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим все наши ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Я брала приправу вот с таким составом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Режем зелень.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разделываем филе таким образом, чтобы с одной половинки грудинки получилось 3 листа филе.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Немного отбиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выкладываем на противень для удобства фаршировки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Солим, перчим, посыпаем приправой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    На каждый кусочек кладем 2 половинки чернослива.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Посыпаем нашу заготовку зеленью.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сворачиваем каждый кусочек в трубочку

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Оборачиваем беконом

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выкладываем готовые рулеты в стеклянный противень. Я еще, для надежности, насадила их на шпажки. Побоялась что раскрутятся.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Выкладываем колечки помидор сверху ан каждый рулетик.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Посыпаем зеленым луком.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Посыпаем сыром.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Отправляем нашу красоту в духовку на 1 час.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    И вуаля, вкуснейшее блюдо готово! Подаем к столу с любым гарниром.

Дабы уменьшить калорийность блюда, можно исключить сыр и бекон резать чуть тоньше. Буду рада, если мой рецепт понравится!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Nadin_Ka оооой какие вкуснющие рулетики! Чернослив внутри, овощи снаружи, сыыыыр!!! И во всем этом мяско! Прелесть! Интересно для барбекю можно этот рецепт использовать? Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Ира:
Nadin_Ka оооой какие вкуснющие рулетики! Чернослив внутри, овощи снаружи, сыыыыр!!! И во всем этом мяско! Прелесть! Интересно для барбекю можно этот рецепт использовать? Спасибо за рецепт!Для барбекю думаю можно использовать немного доработав. Вот у меня как раз есть идея для конкурса, еще не созрела до конца, но думаю смогу сделать! Готовьте на здоровье, очень вкусно получилось! Нямка

Nadin_Ka спасибо большое за ответ и совет! Тогда с нетерпением буду ждать твою идею для конкурса!!!
Восторг

Царская еда!!!И очень вкусная загадка для гостей(столько всего и ведь всё это прекрасно сочетается)Забираю в К/К (жаль на дачи нет духовки) Спасибо за вкусно-интересный рецепт!!!

Татьяна:
Царская еда!!!И очень вкусная загадка для гостей(столько всего и ведь всё это прекрасно сочетается)Забираю в К/К (жаль на дачи нет духовки) Спасибо за вкусно-интересный рецепт!!!Спасибо Танюша, вот Иришка уже надумала на даче готовить рулетики на мангале! Подмигивание

Не мне очень понравилось в первозданном варианте.Да и не такая я смелая как Ирочка. Подмигивание

Татьяна! Милая Татьяна! Забудь ты на даче про духовку! Всё на улице надо готовить в такую прекрасную весеннюю пору, да мы и средь зимы как-то жарили шашлык на улице - мороз, холодина, а мы возле костра...с мясомммм...романтика!
Красота!

Очень красивые рулетики получились! Уверена - еще и потрясающе вкусные!

nasstin:
Очень красивые рулетики получились! Уверена - еще и потрясающе вкусные!Спасибо! Получилось и правда очень вкусно! Супер

рецепт-ВОСТОРГ!!! Нямка Спасибочки! и С НАСТУПАЮЩИМ! Праздник

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Бекон вареный - 447 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал/100г
  • Сыр «мообахер» - 350 ккал/100г
  • Сыр «сент-агюр» - 369 ккал/100г
  • Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Бекон, Помидоры, Чернослив, Мягкий сыр, Зелень, Зелёный лук, Соль, Перец