Салат с авокадо и беконом

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Подготовить ингредиенты.

2. Шаг 2:

   
   Бекон нарезать средними кусочками и обжарить на 1 ст. л. оливкового масла.

3. Шаг 3:

   
   Переложить бекон на бумажное полотенце.

4. Шаг 4:

   
   Чеснок очистить. Натереть ломтики хлеба чесноком.

5. Шаг 5:

   
   Нарезать средними кубиками.

7. Шаг 6:

   
   Выложить хлеб на застеленный пергаментом противень, сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать сухарики в разогретой до 180°С духовке 7-8 минут.

8. Шаг 7:

   
   Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Чайной ложкой вырезать из авокадо шарики. Сбрызнуть их лимонным соком, чтоб не потемнели.

9. Шаг 8:

   
   Заправка. Соединить масло, уксус и специи. Перемешать.

10. Шаг 9:

    
    На блюдо выложить листья салата (крупные листья порвать на квсочки), сверху разложить жареный хлеб, бекон и авокадо.

11. Шаг 10:

    
    Полить салат заправкой и подать к столу.
12. Смотреть видео приготовления