Креветки в беконе

Изысканная закуска, попробуй и угощай родных! Креветки в беконе выглядят очень аппетитно, а приготовить их совсем не сложно. Чтобы мясо креветок не было жестким его нужно размораживать постепенно, не используя быструю разморозку. Бекон следует выбрать сыровяленый или сырокопченый, с красивыми жировыми прослойками.

НАТУСЯ #3

Автор рецепта

+13

2112 178

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Креветки

200

Бекон

150

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Лимонный сок

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 76% 19 г

Жиры 24% 6 г

Углеводы 0% 0 г

244 ккал

ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 12 ч 40 мин

Не выключать экран

1. Креветки выкладываем из пакета на блюдо и отправляем в основное отделение холодильника, оставляем на 10-12 часов, чтобы они медленно оттаяли.

2. По истечении указанного времени извлекаем креветки из холодильника, бекон нарезаем очень тонко, полупрозрачными пластинками, оборачиваем каждую креветку беконом внахлест.

3. Выкладываем заготовки небольшими партиями на раскаленную сковородку, посыпаем солью и перцем, обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты.

4. Готовые креветки сбрызгиваем лимонным соком и подаем на стол, они хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Угощайтесь на здоровье!