Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Куриное филе порезать на кусочки примерно 2х2 сантиметра.
Посолить, поперчить.
Полоски бекона разрезать пополам.
Каждый кусочек курицы обмотать беконом и насадить на шпажку.
Разогреть духовку до 170-180 градусов.
На решетку положить шпажки с шашлыком.
Вниз поставить поддон для сбора жира.
Жарить шашлык 15-20 минут.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Отличные шашлычки - главное что быстро! 
А жир не сильно брызгает в духовке?Стараюсь мясо запекать в фольге или в рукаве,а то духовку так трудно потом отмывать 
Нет, не брызгает. Я на края небольшого поддона положила шашлыки, жир стекал, а брызг не было 
Очень понравился вариант грудки в беконе. Как ни изощрялась с куриной грудкой - ну,не люблю и всё! А с беконом совсем другой вкус 
Я приноровилась почти всё запекать в аэрогриле - очень удобно, и за духовку голова не болит, и кучу сковородок не надо оттуда выгребать )) Обязательно приготовлю ! Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
По окончании готовки барбекю необходимо закрыть вместе с вентиляционными отверстиями. Внутри все угольки должны прогореть до конца. А сам пепел должен остывать на протяжении не менее двух суток. Зате…
Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…
Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.
Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.
Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Бекон вареный - 447 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Куриная грудка - 113 ккал/100г