Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 8
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления оригинального праздничного торта.
В глубокую миску высыпаем триста пятьдесят граммов муки, соль по вкусу и одну чайную ложку соды.
Высыпаем в миску десять граммов разрыхлителя.
Добавляем в общую миску две чайные ложки корицы.
Хорошо перемешиваем все сухие ингредиенты в миске между собой.
Разбиваем в большую миску три куриных яйца.
Высыпаем в миску двести граммов сахара и хорошо перемешиваем с яйцами.
Добавляем в миску с яичной смесью сто граммов растопленного сливочного масла.
Выливаем в миску восемьдесят граммов растительного масла.
Высыпаем в миску муку и перемешивая все ингредиенты замешиваем тесто.
Выкладываем в миску с тестом четыреста граммов натертой на мелкой терке моркови, сто пятьдесят граммов измельченного грецкого ореха и продолжаем замешивать тесто.
Замешиваем тесто до однородной массы.
Половину приготовленного теста выкладываем в подходящую по размеру форму, дно которой застилаем пекарской бумагой и смазываем изнутри сливочным маслом.
Распределяем тесто в форме равномерным слоем и отправляем её в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку.
По истечении тридцати пяти-сорока минут достаем коржи из духовки и разрезаем их на две части.
Начинаем приготовление крема и выкладываем в объемную миску восемьсот граммов охлаждённого творожного сыра.
Выливаем в миску триста миллилитров холодных сливок.
Высыпаем в миску сто граммов сахарной пудры.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы.
Выкладываем в кондитерский пакет приготовленный крем.
Для пропитки наносим на коржи равномерным слоем солёную карамель в довольно большом количестве.
Обильным слоем наносим сверху карамели крем и равномерно его распределяем.
Выкладываем сверху крема очередной корж и пропитываем его карамелью, затем наносим крем и так один слой за другим.
Пропитываем карамелью завершающий корж.
Выкладываем сверху завершающий корж.
Наносим крем на бока торта и выравниваем их лопаткой.
Наносим крем сверху торта, выравниваем его равномерным слоем и убираем торт на один час в холодильник.
По прошествии времени достаем торт из холодильника и наносим на него произвольно растопленный шоколад.
Украшаем торт сверху нарезанными ягодами клубники и подаем его к праздничному столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и чаепития!
Морковный торт с карамелью и орехами к чаю - Выгодная и рациональная идея! Красивый и презентабельный торт на день рождения! Самый вкусный, простой рецепт, очень ароматный, безумно аппетитный! С этим рецептом вы приготовите шикарный торт для именинника и прилично сэкономите на услугах кондитера. Его тесто будет приятно таять во рту, а начинка из специального крема порадует ваши вкусовые рецепторы. Такой праздничный десерт точно поразит всех гостей оригинальностью и неординарностью!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.