Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
Подготовим ингредиенты
Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривать 5- 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится. Посолить грибы, добавить растительного масла. Мелко нарезать лук и добавить к грибам и слегка обжарить. После перекладываем в тарелку и немного остужаем.
Нарезать курицу на небольшие кубики. Яйца отварить вкрутую. Натереть на крупной терке яйца и плавленный сыр. Перемешать с майонезом.
Выкладываем слоями на тарелку или в салатник. Первый слой-грибы.
Второй слой- половина яично-сырной смеси
Третий слой- курица
Четвертый слой- вторая половина смеси. Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Нарезать помидоры для украшения (кому как нравится). И украсить салат.
Все салат готов.
Очень сытный салат.
Автор: Таня Татьянова
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.