Кетчуп из томатной пасты домашний

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Томатная паста: 200 гр
• Вода: 100 мл
• Коричневый сахар: 1 стол.л.
• Лук (половинка маленькой луковицы): 0.5 шт.
• Гвоздика (молотая): 0.25 чайн.л.
• Молотая корица: 0.25 чайн.л.
• Горчица готовая: 0.5 чайн.л.
• Соль: 0.25 чайн.л.

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Чистим луковицу и отрезаем половинку. Если луковица крупная - достаточно четвертинки.

• Шаг 2:

  В чашку насыпаем ложку сахара.

• Шаг 3:

  Заливаем кипятком, размешиваем и охлаждаем.

• Шаг 4:

  В эту же чашку кладем лук и прорабатываем блендером. Нам нужно полностью однородная смесь. Если ваш блендер оставит комочки лука - процедите потом эту сахарно-луковую воду.

• Шаг 5:

  В миску выложите томатную пасту и добавьте к ней соль, горчицу и специи. Состав и объем специй вы можете регулировать по своему вкусу.

• Шаг 6:

  Порциями добавьте воду и перемешайте. Если вы любите густой кетчуп, вам понадобится меньше воды.

• Шаг 7:

  Домашний кетчуп из томатной пасты готов! Подавайте его к мясу, картошке фри, или используйте для приготовления других блюд и соусов.

Приятного аппетита!

Автор: Милада

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.