Маринованные в соевом соусе яйца

Время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриные яйца: 6 шт.
• Лук репчатый (нарезанный): 1 гр
• Соевый соус: 2 стол.л.
• Перец горошком (чёрный): 0.5 гр
• Корень петрушки (измельченный): 1 гр
• Водка: 1 чайн.л.
• Сахар: 1 чайн.л.
• Имбирь (тертый корень): 0.5 чайн.л.
• Корица (молотая): 0.5 чайн.л.
• Салат-латук: 1 шт.
• Морская соль: по вкусу

Как приготовить

Куриные яйца варим в течение 10 – 12 минут, после чего опускаем их в холодную воду охлаждаться. Можно куриные яйца заменить перепелиными. Затем освобождаем их от скорлупы и накалываем в нескольких местах, чтобы яйца лучше вобрали в себя ароматы пряностей. Кладем подготовленные яйца в кастрюлю с водой, добавив водку, репчатый лук, корень петрушки, сахарный песок, соль, пряности и часть соевого соуса. Варим их в таком маринаде в течение 10 минут. Готовые маринованные яйца охлаждаем, нарезаем дольками и укладываем веером на блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Поливаем закуску оставшимся соевым соусом. Приятного аппетита!

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

Автор: Ксюня•♫•

Комментариев к рецепту: 11

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.