Малосольные огурцы с хреном и чесноком

Время приготовления: 6 ч 30 мин

Кол-во порций: 20

Ингредиенты

• Огурцы: 2 кг
• Укроп: 1 гр
• С хреном (листа): 2 гр
• Чеснок: 4 зубч.
• Соль (на 1 л воды): 1 стол.л.

Как приготовить

Свежие огурчики вымыть в холодной воде, обрезать кончики с двух сторон.
Помыть и порезать укроп и листья хрена.
Чеснок от шелухи НЕ чистить, разбить молоточком (или раздавить ножом).
Подготовленные специи разделить на две части, одну часть положить на дно подготовленной банки, затем огурцы, снова специи, и доверху закладываем огурцами.
Залить горячим кипяченым рассолом: на 1 литр воды зонтик укропа и 1 стол. ложку соли.
Закрыть капроновой крышкой и отставить в прохладное место.
Через 5 - 6 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

Автор: Дарья ☼

Комментариев к рецепту: 9

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.