Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Свежие огурчики вымыть в холодной воде, обрезать кончики с двух сторон.
Помыть и порезать укроп и листья хрена.
Чеснок от шелухи НЕ чистить, разбить молоточком (или раздавить ножом).
Подготовленные специи разделить на две части, одну часть положить на дно подготовленной банки, затем огурцы, снова специи, и доверху закладываем огурцами.
Залить горячим кипяченым рассолом: на 1 литр воды зонтик укропа и 1 стол. ложку соли.
Закрыть капроновой крышкой и отставить в прохладное место.
Через 5 - 6 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень часто готовлю летом малосольные огурчики, только обычно в холодильнике нет места для большой банки, но ведь у умелой хозяйки выход всегда найдется?
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ за 3 часа. Хрустящие, Пикантные. Lightly Salted Cucumber
Угощайтесь! 
Дарья, большущее спасибо за рецепт.
Такие вкусные, хрустящие, ароматные огурцы получились. Не успела сделать, уже заканчиваются. Надо еще пару банок сделать.
Надо попробовать, уж больно красиво все выгляди 
т!
Присоединяюсь к Шуре, Ольга, очень красиво выглядят огурчики! 
Очень быстро и просто) Так называемая пятиминутка, по сравнению с обычным способом. А листья смородины не надо сюда добавить? Обычно добавляют...
Ну, это по желанию. я не всегда добавляю.
Отличные огурчики! Я еще кладу листья смородины
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Хрен - 49 ккал / 100 г
- Хрен тёртый с лимоном - 117 ккал / 100 г
- Хрен тёртый с чесноком - 72 ккал / 100 г
- Хрен тёртый столовый - 117 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г