Банница

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Сливочное масло (для смазывания лепешек): 150 гр

Для теста:

• Пшеничная мука: 200 гр
• Сливочное масло (растопленное): 1 стол.л.
• Уксус: 0.5 чайн.л.
• Соль (щепотка): по вкусу
• Вода (теплая): 4 стол.л.

Для начинки:

• Сливочное масло: 2 стол.л.
• Соль (щепотка): по вкусу
• Творог: 500 гр
• Яйца: 3 шт.
• Мёд: 3 стол.л.
• Сахар: 3 стол.л.

Как приготовить

Начинаем мы с того, что замешиваем из вышеперечисленных ингредиентов крутое, эластичное тесто и оставляем его примерно на 30-40 минут расстаиваться. В тесто берем 1 ст.л. растопленного масла.

По прошествии указанного времени делим наше тесто на 9 равных частей. Затем каждую часть с помощью скалки раскатываем на тоненькие лепешки, после чего даём им слегка подсохнуть.

После этого взбиваем творог с куриными яйцами, немного растопленным медом, маслом (2 ст.л.), сахаром-песком и солью. Теперь выкладываем лепешки в жароупорную форму, промазывая их сначала сливочным маслом, а затем начинкой. Затем ставим наше изделие в разогретую до 180 градусов духовку на 4-5 минут.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

Автор: Валерия

Комментариев к рецепту: 11

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.