Мандариновый кекс на сливках и сливочном масле

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Сливочное масло (мягкое): 115 гр
• Мандарины: 3 шт.
• Сливки (жирные от 30 %): 80 гр
• Ванильная настойка: 1 мл
• Сахар: 200 гр
• Яйца: 2 шт.
• Разрыхлитель: 0.5 чайн.л.
• Сода: 0.25 чайн.л.
• Пшеничная мука: 240 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  Из мандаринов выжимаем сок (нам нужно 60 мл). Смешиваем сок, сливки и ваниль.

• Шаг 3:

  Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем по одному 2 яйца, тщательно взбивая каждый раз.

• Шаг 4:

  Небольшими порциями добавляем смесь сливок и сока.

• Шаг 5:

  Муку просеиваем с содой, разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем к сливочной смеси.

• Шаг 6:

  Перемешиваем до однородности.

• Шаг 7:

  Тесто выкладываем в форму.

• Шаг 8:

  Выпекаем при 180 С около 40-50 минут.

• Шаг 9:

  Подаем полив сахарной глазурью (моя решила впитаться в тесто:)) или посыпав сахарной пудрой.

• Шаг 10:

  Приятного аппетита!

Автор: Ириша

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.