Плов с болгарским перцем, мясом и овощами

Общее время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Рис: 200 гр
• Болгарский перец: 2 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Помидоры (свежие): 2 шт.
• Бульон (или вода): 0.5 стак.
• Мясо: 200 гр
• Специи сухие: 0.5 чайн.л.
• Соль: по вкусу
• Растительное масло (для жарки): 3 стол.л.

Как приготовить

Лук, перчик, помидоры порезать небольшими кубиками,морковь натереть на терке.

Разогреваем сковороду(желательно глубокую и с высокими бортами),наливаем немного подсолнечного масла,после нагрева кладем лук и морковь,через 5 минут перчик и помидоры,после того как ингредиенты немного потушатся и пустят сок влить бульон,получиться кашеобразная смесь,в нее мы добавляем рис и мясо(по желанию) и тушим до готовности риса.

Получиться очень вкусно особенно если добавить немного приправ в которых присутствует карри и барбарис.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

Автор: Катруся

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.