На главную

На сайте 22 565 рецептов
у 107 276 пользователей

Каталог рецептов

Плов с овощами Ленивый перчик

Простое вкусное блюдо для семейного ужина.
Легкий и очень вкусный рецепт

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Рис

200

Морковь

1

Лук репчатый

1

Помидоры

2

Бульон

0.5

Мясо любое

200

Специи сухие

0.5

Соль

по вкусу

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
144 ккал
Белков:2 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 7 / 22 / 71
Н20 / С80 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Катруся, breik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Лук, перчик, помидоры порезать небольшими кубиками,морковь натереть на терке.

Разогреваем сковороду(желательно глубокую и с высокими бортами),наливаем немного подсолнечного масла,после нагрева кладем лук и морковь,через 5 минут перчик и помидоры,после того как ингредиенты немного потушатся и пустят сок влить бульон,получиться кашеобразная смесь,в нее мы добавляем рис и мясо(по желанию) и тушим до готовности риса.

Получиться очень вкусно особенно если добавить немного приправ в которых присутствует карри и барбарис.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Reina
Reina 11.07.2011 13:04:24

От имени всех Поздравляю! ленивых огромное Вам спасибо!!!Есть и такой рецепт.

0
Гость
Гость 04.08.2011 09:48:54

Похожим вариантом я готовлю ленивые голубцы. Все так же, только кроме помидор и перца, шинкую капусту, в конце добавляю сметану. Получается быстро и вкусно, и рецепт не сложный для приготовления.

Юлия
Юлия 10.09.2011 14:33:08

Рецепт очень простой, вкусный и главное доступный, после прочтения сразу захотелось попробовать приготовить. Только я бы дала этому блюду другое название, что-то на подобии "рис с овощами"

breik
breik 05.05.2012 14:16:17

Букетик Готовлю, фоткаю и выкладываю фото...А семья радуется очередной вкуснятинке!!!! Нямка

0
ЛюСей
ЛюСей 08.05.2012 10:38:01

я тоже приготовила, вкуснооо Красота!

0
Людмила
Людмила 10.11.2016 08:47:29

На такое количество риса я добавляю 2-3 морковки и пару крупных луковиц, морковь нарезаю узкими брусочками. Безусловно вкусно !

Чтобы все были здоровы !
0

Советы к рецепту

Чтобы сделать плов желтымЧтобы сделать плов желтым

Чтобы плов получился приятного желтого цвета, необходимо в воду во время варки добавить немного шафрана. Но не переусердствуй – иначе плов получится ярко-оранжевым и будет неприятен на вкус. Лю…

Маленькие секреты вкусного пловаМаленькие секреты вкусного плова

Во-первых: особое значение в приготовлении имеет качество риса. Самый популярный считается Ферганский рис Девзира,еще очень хорош ташаузский, можно использовать Басмати, Краснодарский или в крайнем с…

Секреты вкусного пловаСекреты вкусного плова

Очень многие любят плов и готовят его дома.В помощь НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ: * ЛУЧШАЯ ПОСУДА для плова - чугунный казан, толстая и глубокая сковорода, чугунная кастрюля. В любом варианте - с плотно прил…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Бульон - 15 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рис, Болгарский перец, Морковь, Лук репчатый, Помидоры , Бульон, Мясо любое, Специи сухие, Соль, Растительное масло