Пирог с помидорами Черри
Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 3
Ингредиенты
- Слоёное тесто: 250 гр
- Пармезан: 100 гр
- Сыр любой (ламбер): 200 гр
- Яйца: 2 шт.
- Базилик (пучок): 1 листк.
- Сливки (33%): 300 гр
- Помидоры черри: 16 шт.
Как приготовить
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
Отделяем от ветки помидорки.
-
Шаг 3:
Запекаем 15 мин.
-
Шаг 4:
Смешиваем ингредиенты для начинки.
-
Шаг 5:
Раскатываем и выкладываем тесто в форму.
-
Шаг 6:
Посыпаем пармезаном.
-
Шаг 7:
Кладем помидорки.
-
Шаг 8:
Затем начинку и опять посыпаем сыром.
-
Шаг 9:
Запекаем около 30 мин.
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
1. Тесто раскатать и выложить в форму так, чтобы края заходили на бортики формы.
2. Черри аккуратно срезать с ветки, так чтобы остались хвостики. Вымыть, положить в форму, смазанную оливковым маслом, посолить, поставить в максимально разогретую духовку на 15 минут.
3. Пармезан потереть. Половину выложить на дно формы.
4. В отдельной посуде смешать сливки, яйца, порезанный базилик (базилика не жалейте, с ним вкусно) и тертый ламбер.
5. Достать черри из духовки. Выложить в форму на тертый пармезан, залить сливочной смесью и посыпать оставшимся пармезаном.
6. Запечь пирог в духовке 30 минут при 190 градусах.
7. Приятного аппетита!
Автор: JANORA
Комментариев к рецепту: 7
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.