Пушистый пирог с грушей

Общее время приготовления: 3 ч 35 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Яйца: 2 шт.
• Сахар: 180 гр
• Молоко: 200 мл
• Растительное масло: 150 мл
• Дрожжи: 2 чайн.л.
• Соль: 0.5 чайн.л.
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.
• Пшеничная мука (с горкой): 14 стол.л.
• Лимонный сок: 1 стол.л.

Для джема:

• Груши: 3 шт.
• Сахар: 4 стол.л.

Для посыпки:

• Сахарная пудра: 50 гр

Как приготовить

Груши очистить, разрезать на кусочки.
В сковородке размешать сахар с двумя ложками воды, растопить его и всыпать груши.
Добавить столовую ложку лимонного сока.
Сварить джем.
Яйца растереть с сахаром, слегка взбивая.
Молоко подогреть, залить в яичную смесь и слегка взбить.
Добавить масло, размешать.
Добавить соль.
Муку просеять.
Добавить разрыхлитель и дрожжи. Смешать с мукой, а затем все тщательно перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму и дать постоять 1 час.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
Готовый пирог переложить на блюдо. Дать остыть.
Смазать пирог грушевым джемом, присыпать сахарной пудрой и разрезать на кусочки.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

• Шаг 13:

• Шаг 14:

• Шаг 15:

• Шаг 16:

• Шаг 17:

• Шаг 18:

Автор: ♚Larisynshik

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.