Картофельные блины на кефире с луком

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Растительное масло (немного): 2 стол.л.

Для теста:

• Лук (маленькой): 0.5 шт.
• Картошка (среднего размера): 6 шт.
• Яйца: 1 шт.
• Кефир (1%): 300 мл
• Пшеничная мука: 12 стол.л.
• Вода (крутой кипяток): 200 мл
• Сахар: 1 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу

Как приготовить

Натереть на мелкой терке лук и картофель. Яйцо взбить с перцем и солью. Влить кефир, всыпать муку. Перемешать тщательно. Затем влить крутого кипятка. Взбить погружным блендером.

Печь картофельные блины на смазанной маслом и прогретой сковородке.

Подавать, блины с картошкой, как всегда, со сметанкой, можно с зеленью.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

Автор: Dot (Варя)

Комментариев к рецепту: 14

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.