Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Натереть на мелкой терке лук и картофель. Яйцо взбить с перцем и солью. Влить кефир, всыпать муку. Перемешать тщательно. Затем влить крутого кипятка. Взбить погружным блендером.
Печь картофельные блины на смазанной маслом и прогретой сковородке.
Подавать, блины с картошкой, как всегда, со сметанкой, можно с зеленью.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
прелесть какая, можно же их зафаршировать, грибочками, или луком пассерованым, а возможно луком+ морковкой, спасибо за идею 
Люся, спасибо за визит! Конечно можно! Но я кое, что другое придумала скоро покажу! 
Какие вкусные блинчики !
Варя спасибо за рецепт !
Спасибо Танюша! рада, что понравилось! 
а мне интересно увидеть, что Вы придумали еще с такими блинчикамми? 
то есть Ты Варь, все никак не привыкну 
а ты откуда родом если не секрет?
Люся, я уже выставила рецепт с блинами. Но его еще никто ни видит. Жди скоро увидишь! 
я конечно не Люся, но тоже не против посмотреть блины с картошкой 
если Вы не против, конечно
Антип, я не против! Я всем рада! Вот только, наверно только завтра увидите. Его еще модераторы не проверили! 
Я заинтригована 
, блинчики - это моя тема! Жду с нетерпением!!!
В рецепте блины с картошкой не указано никакого разрыхлителя. Предполагаю, что если используется кефир, нужно немного соды. Я еще добавляю немного растительного масла прямо в тесто. А в целом, очень хороший рецепт, Dot.
Nana, спасибо за визит! На фото выставила соду и уксус, а написать совсем забыла! В тесто добавляла 1 ч. ложку соды гашенную уксусом. Масло подсолнечное всегда добавляю, но в этом рецепте не стала. Все равно получились отличные! 
iri1325, рецепт уже виден всем!
Очень похоже на драники белорусские. Еще можно перед подачей чесноком тёртым посыпать, помидорки кусочек положить.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г