Манная каша Гурьевская с грецкими орехами

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Манка: 0.5 стак.
• Сливки жирные: 3 стак.
• Молоко: 2 стол.л.
• Сахар: 2 стол.л.
• Грецкие орехи (очищенные): 100 гр
• Миндаль (очищенный): 100 гр
• Панировочные сухари (для присыпки): 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  Чистим орехи, варим примерно 20 минут,

• Шаг 3:

  вынимаем и толчем в небольшом количестве молока.

• Шаг 4:

  В отдельной кастрюле нагреваем на маленьком огне большую часть сливок, как только начнет образовываться золотистая пенка, снимаем ее и выкладываем в тарелку. Удалив всю пену, всыпаем в сливки манную крупу и варим жиденькую кашу.

• Шаг 5:

  Когда каша будет готова, всыпаем в нее толченые орехи и сахар и хорошенько перемешиваем.

• Шаг 6:

  Подаю на стол эту кашку я так: в середину тарелки выкладываю слой каши, затем - слой пенки, затем снова кашу и так далее. Сверу присыпаю сахаром и панировочными сухарями. Для детей украшаю кашу фруктами и вареньем.

Автор: Amaliya-mama

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.