Время приготовления: 10 мин
Кол-во порций: 1
Для начала подготовьте ингредиенты. Количество меда в рецепте можете регулировать по своему вкусу. Клубнику можно использовать как замороженную, так и свежую - свежую нужно будет помыть, очистить от хвостиков и нарезать на половинки для более легкого перемалывания.
Очищенный банан нарежьте на небольшие кусочки, чтобы блендер легко смог его перемолоть.
Я использую для смузи замороженную клубнику, так что предварительно мне понадобилось разморозить её в микроволновке (но вы можете использовать любой другой удобный для вас способ размораживания). После разморозки клубника становится очень мягкой и выделяет сок, так что резать её не нужно. Соедините все ингредиенты в чаше, подходящей для погружного блендера.
Осталось лишь взбить все в однородную массу! Не забудьте в конце проверить ложечкой, не осталось ли на дне крупных кусочков банана или клубники.
Переливаем смузи в красивый бокал и наслаждаемся! Объем готового напитка - в районе 400-500 мл.
Смузи с добавлением кокосового молока станет отличным вариантов для людей с аллергией на лактозу. Особенно ярко в готовом напитке чувствуется клубника - её кислинка отлично гармонирует со сладостью кокосового молока и банана.
Любителям более кислых напитков рекомендую не добавлять мед в принципе, т.к. банан и кокосовое молоко сами по себе достаточно сладкие. Не забывайте и о том, что мед можно заменить на другой сладкий ингредиент - будь то обычный сахар, кокосовый, тростниковый, или даже подсластитель.
Смузи - очень простой в приготовлении напиток, позволяющий испытать свою фантазию - его ингредиенты зачастую очень легко заменяются. Вы можете попробовать заменить клубнику на другие замороженные ягоды или фрукты. Кокосовое молоко в свою очередь легко заменяется на другие виды молока - будь то коровье, или растительное. Мне нравится приведенное в рецепте сочетание, но, вполне возможно, вы подберете что-нибудь другое для себя. Экспериментируйте!
Автор: Даря
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.