Окрошка на кефире с минеральной водой

Время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Огурцы (средних размеров): 2 шт.
• Картошка (среднего размера): 2 шт.
• Яйца: 2 шт.
• Чеснок: 3 зубч.
• Кефир: 300 мл
• Минеральная вода: 300 мл
• Зелень (свежая): по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Лимонный сок: 1 стол.л.

Как приготовить

Картофель сварить в мундире. Почистить, нарезать на кубики.

Почистить и покрошить огурцы.

Натереть чеснок на мелкой терке.

Покрошить вареные яйца.

Воду смешать с кефиром, добавить лимонный сок. Чуть взбить.

Овощную смесь залить этой жидкостью и подавать, посыпав зеленью, солью, специями.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

Автор: Ирина

Комментариев к рецепту: 17

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.