Наблюдая, как тесто увеличивается в объеме, мы даже не задумываемся, сколь удивительный это процесс - микроскопические одноклеточные грибы, которые способны жить в безвоздушной среде, обладают уникальными свойствами, используемыми в кулинарии регулярно. В отсутствие кислорода они поддерживают жизнедеятельность с помощью брожения, что вызывает увеличение полуфабриката в объеме - хозяйки говорят, оно «подходит».
Пироги получаются пышными и мягкими. Для приготовления сдобы или хлеба дрожжи необходимо развести в теплой воде, из расчета 1 чайная ложка на 50 мл жидкости. Получаемый раствор добавляют в опару или непосредственно в продукт. Смешав все ингредиенты, получившуюся массу накрывают чистым полотенцем или опускают в тару, закрывают плотной крышкой и ставят в теплое место. В таких условиях создается дефицит воздуха, и грибы начинают бродить, тесто поднимается. Чем теплее помещение, тем быстрее и лучше оно поднимется. Результата нужно будет подождать несколько часов.
Изделия из дрожжевого теста можно выпекать в печи, жарить на сковороде или готовить на пару - во время готовки оно еще увеличится в размере. Выпечка, приготовленная таким образом, всегда румяная и ароматная.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Из готового дрожжевого теста"
Также смотрите: Калорийность Из готового дрожжевого теста
320 ккал
3 ч
У вас получится не просто выпечка, а произведение искусства!
дрожжевое тесто
263 ккал
2 ч
Сочные, нежные, необычные - такого вы ещё не пробовали!
дрожжевое тесто, свинина, имбирь, чеснок, зелёный лук, соль, перец черный молотый, соевый соус, вино, крахмал, вода, растительное масло, вустерский соус
280 ккал
1 ч
Аппетитные рыбные пирожки - легко и быстро приготовить! Попробуй!
минтай консервированный, лук репчатый, рис, соль, дрожжевое тесто, растительное масло, сливочное масло
248 ккал
1 ч 30 мин
Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки
дрожжевое тесто, картошка, куриное филе, твёрдый сыр, грибы, сметана, майонез, чеснок, растительное масло, соль
320 ккал
1 ч 30 мин
Сделайте выпечку особенно красивой - справится любой!
дрожжевое тесто
212 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки.
дрожжевое тесто, картошка, лук репчатый, молоко, сливочное масло
250 ккал
1 ч 20 мин
Отличный сытный пирог на перекус или на обед.
дрожжевое тесто, рыбное филе, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло, сметана
311 ккал
1 ч
Станет лучшим украшением пасхального стола!
дрожжевое тесто, яйца, сахар, корица
366 ккал
40 мин
Вкусные и простые булочки с маком понравятся всем.
дрожжевое тесто, мак пищевой, мёд, шоколад, молоко
226 ккал
2 ч
Этот безумно вкусный барашек под силу самым старательным хозяйкам!
дрожжевое тесто, сахар, мак пищевой, яйца, пшеничная мука, вода
218 ккал
2 ч
Румяная домашняя выпечка - неповторимый вкус и аромат!
дрожжевое тесто, ливерная колбаса, картошка, лук, соль, растительное масло, яйца
261 ккал
1 ч
Порадуй себя и родных вкусной выпечкой осетинской кухни!
замороженная вишня, сахар, картофельный крахмал, дрожжевое тесто, сливочное масло, грецкие орехи, пшеничная мука
219 ккал
45 мин
Испеки самые летние и ароматные пирожки с лесной земляникой!
дрожжевое тесто, земляника, сахар, яйца
211 ккал
45 мин
Пирог с характером без лишних усилий — готовьте и удивляйте!
дрожжевое тесто, палтус, лук репчатый, зелень, сливочное масло, соль
работа
261 ккал
6 ч 40 мин
Деткам понравится! Простой рецепт особенного пирога!
дрожжевое тесто, калина, сахар, мёд, растительное масло, куриные яйца, вода
231 ккал
1 ч
Очень необычный и интересный вкус, для любителей нового.
дрожжевое тесто, свекольная ботва, адыгейский сыр, моцарелла, сливочное масло, соль
224 ккал
1 ч
Этот пирог сможет удивить своим вкусом Вас и ваших гостей.
дрожжевое тесто, щавель, адыгейский сыр, сливочное масло, соль, пшеничная мука
286 ккал
20 мин
Быстрая вкусная домашняя пицца! Салями и сыр дружат! Готовь и пробуй!
дрожжевое тесто, томатный соус, твёрдый сыр, пармезан, салями, помидоры черри
174 ккал
55 мин
Никто не устоит перед вкусом этого замечательного пирога!
дрожжевое тесто, брусника, джем
205 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусные пирожки обязательно понравятся всей семье!
баранина, соль, перец черный молотый, лук репчатый, дрожжевое тесто, бульон
318 ккал
30 мин
Хочешь пирожков, но лень возиться с тестом? Этот рецепт для тебя!
дрожжевое тесто, курица, рис, лук репчатый, зелень, поваренная соль, перец черный молотый, растительное масло
268 ккал
2 ч
Испеки вкусный и аппетитный пирог на ужин! Очень просто!
дрожжевое тесто, свинина, лук, зелень, растительное масло, соль, перец, яичные желтки
349 ккал
40 мин
Быстро, легко, вкусно, много! Для огромной компании !
дрожжевое тесто, готовое слоеное дрожжевое тесто, яйца, молоко, сахарная пудра, сахар, корица, сливочное масло, ванилин
184 ккал
2 ч
Вкуснейшая выпечка по мотивам русской кухни!
свинина, судак, лук, картошка, чеснок, перец черный молотый, соль, дрожжевое тесто, яйца
241 ккал
1 ч
Вкусная пицца с говяжьим языком и оливками - начни день вкусно
дрожжевое тесто, язык говяжий, пармезан, оливки, томатный соус, орегано сухой, перец черный молотый
314 ккал
1 ч 40 мин
Татарская кухня богата изысканными рецептами.
дрожжевое тесто, рис, баранина, лук репчатый, яйца, сухофрукты, сливочное масло, поваренная соль, перец черный молотый
230 ккал
3 ч
Вкуснейшая выпечка для праздничного стола! Попробуй!
дрожжевое тесто, рис, вода, куриные яйца, сливочное масло, сахар, молоко, кефир, изюм, курага, пшеничная мука
197 ккал
45 мин
Приготовь пиццу по экспресс рецепту! Быстро, вкусно, просто!
дрожжевое тесто, оливковое масло, помидоры, базилик, моцарелла, копченая курица, лук-шалот, ананасы, пармезан, соль, перец
311 ккал
40 мин
Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день!
дрожжевое тесто, моцарелла, бекон, кетчуп, оливковое масло, базилик, яйца, яичные желтки, сметана, перец черный молотый, душистый перец, соль
работа
261 ккал
50 мин
Быстро, легко, вкусно! Для большой компании !
скумбрия, морской окунь, судак, молоко, сливочное масло, лук репчатый, пшеничная мука, дрожжевое тесто, яйца
253 ккал
1 ч 30 мин
Порадуйте близких - перед пирогом с семгой невозможно устоять!
дрожжевое тесто, яичные желтки, рис, сливочное масло, сёмга, яйца, перец черный молотый, зелёный лук
132 ккал
1 ч
Очень просто и быстро, всего несколько ингредиентов
яблоки, бананы, сахар, корица, дрожжевое тесто
259 ккал
2 ч
Готовить несложно, а получается удивительно вкусно!
курица, картошка, дрожжевое тесто, твёрдый сыр, сметана, майонез, чеснок, растительное масло, соль
269 ккал
1 ч 30 мин
Сытные вкусные быстрые красивые сосиски с картошкой в тесте
дрожжевое тесто, сосиски, картошка, пшеничная мука, яйца, растительное масло
219 ккал
1 д 40 мин
Служит украшением стола. Вкусно. Быстро.
дрожжевое тесто, растительное масло, креветки, твёрдый сыр, куриные яйца, лук репчатый, кетчуп
283 ккал
2 ч
Пирог с красной начинкой из сёмги и вкусно и красиво! Попробуй!
дрожжевое тесто, сёмга, рис, сливочное масло, специи сухие, соль, яичные желтки
218 ккал
1 ч 10 мин
Это очень вкусный рецепт пирога для любителей рыбки!
ряпушка, растительное масло, соль, перец, дрожжевое тесто, картошка, лук, яичные желтки
177 ккал
20 мин
Что может быть вкуснее домашней пиццы? Пробуй!
дрожжевое тесто, вареная колбаса, помидоры, грибы маринованные, майонез, твёрдый сыр, кетчуп
331 ккал
45 мин
Быстро, просто и вкусно! Идеальный перекус в школу и на работу.
дрожжевое тесто, бекон, сулугуни, чеддер, фарш мясной, яичные белки, перец черный молотый, луковый порошок
197 ккал
40 мин
Сытное, интересное семейное блюдо!
филе говядины, картошка, цукини, морковь, лук репчатый, куриный бульон, дрожжевое тесто, сливочное масло, болгарский перец, пшеничная мука, карри, куриные яйца, растительное масло, поваренная соль, перец черный молотый
259 ккал
1 ч 30 мин
Самый вкусный рыбный пирог!!! Тает во рту!)
рыба, лук репчатый, дрожжевое тесто, соль, перец черный молотый
266 ккал
40 мин
Очень вкусная "мужская" пицца!
дрожжевое тесто, копченая колбаса, сырокопченая колбаса, сосиски, твёрдый сыр, маринованные огурцы, оливки, томатная паста, соль, перец черный молотый
301 ккал
30 мин
Оригинальный рецепт привычного блюда, быстро и просто!
дрожжевое тесто, ветчина, твёрдый сыр, томатная паста, сливки, яйца, специи сухие
491 ккал
1 ч
Простой рецепт необычной и очень вкусной пиццы!
дрожжевое тесто, ветчина, салями, твёрдый сыр, моцарелла, яичные желтки, оливковое масло, зелень
198 ккал
1 ч 20 мин
За считанные минуты вы получите восхитительный ароматный пирог.
яблоки, творог, сливочное масло, сахар, лимоны, вода, яйца, соль, дрожжевое тесто
242 ккал
1 ч 15 мин
Пирог для тех, кто любит нежные сладкие начинки!
дрожжевое тесто, яблоки, лимоны, сахар, вода, творог, сливочное масло, яичные желтки, соль