Азиаты не менее изобретательны относительно того, с чем кушать любимую рисовую лапшу.
Классические рецепты соусов для спагетти:
1. Очень необычная добавка – хлебные крошки. Их обжаривают на оливковом масле с анчоусами. Хлеб и паста – это чересчур много углеводов, но стоит попробовать.
2. Быстро и просто – это тушеные помидоры со специями, можно еще со сметаной. Чтобы легко снять шкурку с плодов, надо ошпарить их кипятком. В результате получается домашний кетчуп, только намного вкуснее и полезней.
3. Если к томатам добавить немного фарша, зелени и красного вина, получится известный Болоньезе. А мелко нарезанный бекон, сыр пармезан плюс сливки – это не менее популярный соус Карбонара.
Все рецепты соусов имеют одинаковую технологию приготовления: продукты мелко нарезать, натереть, измельчить. Далее варят в кастрюле до полного размягчения, чем дольше, тем лучше. Холодные соусы взбивают в блендере без термической обработки. Когда смесь получится однородного цвета и жидкой консистенции – готово.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Соус для спагетти"
382 ккал
20 мин
Нежный, с выраженным вкусом, популярный не только в Италии!
192 ккал
1 ч
Почему бы не подкрасить картофель куркумой? Да еще и с таким соусом)
79 ккал
15 мин
Сливочно-томатный соус идеально подойдет к макаронам!
395 ккал
15 мин
Универсальный белый соус! Попробуй и ты обязательно оценишь!
58 ккал
1 ч
Спагетти останутся обычными макаронами без настоящего томатного соуса!
374 ккал
30 мин
Открываешь новые вкусы? Попробуй этот соус!
287 ккал
15 мин
Насыщенный сливочный соус, с чесночным ароматом!
243 ккал
35 мин
Итальянский рецепт изысканного грибного соуса для пасты!
337 ккал
8 ч 20 мин
Нежный грибной сливочный соус подходит для любого блюда!
311 ккал
15 мин
Даже самые простые макароны покажутся тебе идеальным блюдом)
285 ккал
10 мин
Идеальный спутник блюд из риса, может сыграть роль заправки для пасты
210 ккал
20 мин
Этот соус сделает твои спагетти намного вкуснее!
224 ккал
25 мин
Очень нежный и вкусный соус для спагетти обязательно стоит попробовать
Быстрый фильтр: