Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала подготовим все ингредиенты.
Шаг 2:
Морковь натрём на малкой тёрке. Выкладываем на тарелку первым слоем и смазываем майонезом.
Шаг 3:
Затем на крупной тёрке натрём огурец и выложим поверх морковки. Чипсы измельчим немного и посыпаем ими огурцы. Снова всё смазываем майонезом.
Шаг 4:
Далее нарезаем отварное куриное филе и выкладываем на огурцы. Натрём сыр и посыпаем им курицу. Смазываем слой майонезом.
Шаг 5:
Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Белки отделяем от желтков и трём на крупной тёрке. Выкладываем их равномерно поверх сыра.
Шаг 6:
Всё хорошенько смазываем майонезом и украшаем салат в виде цветка. Присыпаем всё измельчённым желтком. Салат Орхидея готов, приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Салат классный! В дополнение к такой "клумбе" предложу еще один волшебный салат с чипсами - "Ромашка".
Теперь КРАСИВО
Очень быстро и вкусно! Идеально подойдёт на случай, если неожиданно нагрянут гости. Кстати, чипсы лучше брать со вкусом сметаны и лука, они идеально сочетаются с курицей. Мы ещё пробовали со вкусом малосольных огурчиков, но это уже на любителя.
спасибо)
спасибо, мне кажется будет вкусно 
А морковь сырая что-ли, не вареная?
Судя по фотке у автора в шаге 2 точно сырая, натертая на мелкой терке. 
И если вы ни разу не пробовали сырую морковку в салатах, очень советую! Может понравиться) Я как-то в гостях в первый раз попробовала салат оливье с сырой тертой морковкой (тоже мелко), так с тех пор только так его и делаю. 
А ОГУРЧИК В РЕЦЕПТЕ ВСЁ ТАКИ КАКОЙ...? СВЕЖИЙ ИЛИ СОЛЕНЫЙ... МАРИНОВАННЫЙ ИЛИ ВООБЩЕ БЕЗ РАЗНИЦЫ?
Евгений:
А ОГУРЧИК В РЕЦЕПТЕ ВСЁ ТАКИ КАКОЙ...? СВЕЖИЙ ИЛИ СОЛЕНЫЙ... МАРИНОВАННЫЙ ИЛИ ВООБЩЕ БЕЗ РАЗНИЦЫ?Евгений, а вы пошаговые фото смотрели, на них ясно видно какой огурец у меня в салате 
Можно и заменять огурец на соленый или маринованы, но это будет салат уже с другим вкусом.
Кристина Мили, спасибо за вкусный салатик, очень красивое оформление, беру на заметку!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Сулугуни - 290 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Чипсы - 536 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г