Гаспачо с белым виноградом

Легкий и освежающий суп с миндалем. Настоящая вкуснятина!
NashaDashaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 3 г
Жиры 30% 6 г
Углеводы 55% 11 г
104 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
Молоко и миндаль взбить миксером до однородной консистенции. Продолжая взбивать, добавить виноград, лук и сок лимона, приправить солью и перцем и хорошо перемешать.
Перед подачей на стол украсить дольками винограда и луком. Гаспачо можно подавать сразу же, а можно охладить.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

в воскресенье делала, не предполагала, что очень вкусно получится)) Букетик

Лично меня рецепт заинтересовал своим необычным составом. На первый взгляд, казалось бы, абсолютно несочетаемые ингредиенты... Кисло-сладкий виноград и молоко,да ещё и лук с солью и перцем. Не знаю... Но попробую приготовить обязательно, хотя мне кажется, что субчик "на любителя" Надо подумать

если вам нравится вкус миндаля, тогда этот гаспачо точно понравится! Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Виноград - 65 ккал / 100 г
  • Миндаль орехи - 609 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Виноград, Молоко, Миндаль, Зелёный лук, Лимоны, Перец черный молотый, Поваренная соль