Покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху

Внесите разнообразие в традиционное окрашивание! Покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху можно очень интересным способом, приклеив к ним листочки или цветочки. Под ними яйца останутся светлыми, при этом подойдут как белые, так и темные яйца. Плюс в том, что все красители натуральные.
katushafinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 53% 10 г
Жиры 47% 9 г
Углеводы 0% 0 г
127 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как покрасить правильно и красиво яйца в луковой шелухе на Пасху в домашних условиях? Подготовьте продукты. Яйца вы можете взять как белые, так и более темной окраски — результат будет даже интереснее. Предварительно сорвите на улице небольшие листики, цветочки, травки интересной формы. Если они еще не выросли, то можете взять обычную петрушку. Мне удобнее красить яйца таким способом в старых колготках, отрежьте у них носок и верхушку-шортики.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца предварительно промойте под проточной водой и обсушите. Возьмите листик (траву, цветок), намочите его в воде и приклейте к яйцу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Колготину завяжите внизу узлом и выверните до него. Положите в получившийся "чулок" яйцо с травкой, старайтесь, чтобы он не съехал и не смялся. Завяжите узел, натягивая ткань на яйце. Возьмите следующий листик, также приклейте его на яйцо, обмокнув в воду. Снова положите яйцо с листиком в чулок ближе к узлу. Затем натяните колготку и завяжите узлом. На одну колготину берите не больше 4 яиц, иначе будет неудобно их варить.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В итоге у вас получится гирлянда из яиц (у меня из 8 яиц получилось 2 штуки).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Как варить яйца в луковой шелухе? Возьмите подходящую кастрюлю для варки. Не советую использовать эмалированную, особенно светлую — ее трудно будет отмыть. На дно положите большую горсть луковой шелухи, она должна будет закрыть все дно. На нее выложите яйца. Закройте яйца сверху еще одной большой горстью шелухи.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Влейте воду, она должна полностью покрыть всю шелуху.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Поставьте кастрюлю с яйцами на огонь, дождитесь закипания. Сколько варить яйца в луковой шелухе? Варите яйца при слабом кипении 10 минут. После чего огонь выключите и оставьте яйца в кастрюле минимум на 5 часов, чтобы закрепился цвет. Я держала их всю ночь.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    По прошествие времени достаньте яйца из кастрюли.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Освободите их от колготок, уберите все лишнее.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Натрите обсохшие крашеные яйца в луковой шелухе салфеткой, смоченной в растительном масле — оно придаст им красивый блеск.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Подавайте яйца к столу. Светлого праздника!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Не первый раз пользуюсь этим рецептом. Покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху таким образом не составляет никакого труда. Всегда получается всё идеально! В этот раз у меня было мало времени, поэтому не делала украшения на яйцах, но даже так они выглядят очень празднично. Спасибо за рецепт! С Пасхой!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Луковая шелуха - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Луковая шелуха, Зелень, Растительное масло