Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4
Как сделать насыпной песочный пирог с вареньем? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Варенье для начинки можно взять любое, главное, чтобы оно было густое. У меня джем из черной смородины. Муку заранее просейте через сито.
Для приготовления теста берите удобную просторную чашу. Соедините в ней муку и овсяные хлопья. Добавьте щепотку соли и ванилина.
Затем добавьте в чашу оба вида сахара. Если коричневого сахара у вас нет, то вместо него так же дополните белый. Все сухие ингредиенты перемешайте между собой.
Сливочное масло растопите. Это можно сделать в микроволновой печи или на водяной бане. Растопленное масло влейте в чашу к сыпучим ингредиентам.
Все смешайте, чтобы тесто превратилось в крошку.
Для приготовления пирога берите форму 18-20 см. Дно застелите пергаментом. Тесто разделите на 2 неравные части. Большую часть распределите по дну формы ровным слоем, формирую по бокам небольшие бортики.
Выложите на тесто выбранное варенье. Разровняйте.
Сверху посыпьте оставшимся тестом. Немного прижмите для плотности. Поставьте пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог станет немного золотистого цвета. Извлеките форму из духовки.
Пирог вытащите из формы, остудите. Нарежьте пирог на кусочки и подавайте к столу вместе с чаем. Приятного аппетита!
Все секреты выпечки из песочного теста, почему оно получается сухим, твердым или невкусным и как этого избежать читайте в статье о рассыпчатом и нежном песочном тесте.
Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 8
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.