Пирог из брикета киселя

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Сухой кисель (одна пачка.): 220 гр
• Куриные яйца: 3 шт.
• Пшеничная мука: 3 стол.л.
• Сода (будем потом гасить уксусом.): 1 чайн.л.
• Уксус (для погашения соды.): 1 десерт.л.
• Маргарин (для смазки сковородки.): 1 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Как испечь пирог из брикета киселя? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Включите духовку на 180 градусов.

• Шаг 2:

  Пачку киселя надо потолочь любым удобным способом. Главное, чтобы не было комочков. И отправить сыпучую смесь в глубокую емкость. Кисель можно выбрать любой - на ваш вкус. Я взяла малиновый, у него сильный аромат и яркий вкус.

• Шаг 3:

  Теперь разбейте в кисель яйца.

• Шаг 4:

  Всыпьте муку.

• Шаг 5:

  Всё очень хорошо перемешайте до однородности.

• Шаг 6:

  Добавьте гашеную уксусом соду и перемешайте.

• Шаг 7:

  Смажьте форму маргарином (или сливочным маслом) и вылейте в неё тесто. Выпекайте пирог 15-20 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта. Готовность можно проверить зубочисткой. Для этого воткните её в середину пирога и сразу выньте - если она сухая, значит пирог готов.

• Шаг 8:

  Готовый пирог остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Важно! Жаропрочные формы для духовки бывают из самых разных материалов: одни из них долго удерживают тепло, другие хорошо переносят высокие температуры, третьи - просты в уходе. Почему в силиконовой форме сложнее пропечь пирог, в стеклянной идеально получаются запеканки, а также другую интересную и полезную информацию читайте в статье о формах для выпечки и запекания.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"  

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Автор: Татьяна #344

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.