Маринование – насыщение продукта, чаще всего именно мяса, либо рыбы, маринадом. Маринад это консервирующее вещество, в основу которого обязательно входит уксус. В остальном, состав маринада разнится от рецепта к рецепту. Кто-то добавляет в него вино, кто-то специи. Суть маринования в том, чтобы продукт максимально пропитался маринадом. Содержание кислот в маринаде также может быть не одинаковым. Маринованные овощи и мясо обычно готовят посредством жарки. Маринованию подвергаются также фрукты и ягоды.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Маринование"
137 ккал
1 д 15 мин
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол!
куриные яйца, вода, свекла, горчица зернистая, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, поваренная соль, итальянские травы, столовый уксус
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
92 ккал
40 мин
Яркая, хрустящая, пряная, невозможно остановиться!
редиска, чеснок, соль, сахар, вода, яблочный уксус, оливковое масло, укроп, перец
18 ккал
3 ч
Восхитительная закуска. Все непременно оценят ее вкус.
огурцы, сельдерей, укроп, чеснок, душистый перец, перец горошком, перец острый стручковый, лавровый лист, гвоздика, поваренная соль, сахар, уксусная эссенция, вода
83 ккал
3 ч
Маленький секрет, как добиться того самого вкуса!
капуста, морковь, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло
75 ккал
5 ч
Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник!
селедка, уксус, вода, лук
21 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные, пикантные.
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
158 ккал
8 ч
Закуска, которую сметут со стола первой!
молодые кабачки, соль, растительное масло, столовый уксус, мёд, чеснок, зелень
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
14 ккал
40 мин
Ароматная и пряная заготовка, все будут в восторге!
лисички, вода, уксусная эссенция, сахар, соль, перец горошком, гвоздика, молотая корица
29 ккал
8 ч 30 мин
Так просто и вкусно — идеальная закуска к любому столу!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
101 ккал
4 ч 20 мин
Оригинальная пикантная закуска - для любителей ярких вкусов!
щука, морковь, лук репчатый, соль, растительное масло, чеснок, укроп, перец острый молотый, молотый кориандр, уксус
238 ккал
3 ч
Очень вкусная, румяная, яркая и праздничная!
курица, специи сухие, соль, перец черный молотый
78 ккал
4 д
Аппетитный, пикантный, быстрый и недорогой! Проще не бывает!
чеснок, вода, сахар, соль, уксус, лавровый лист, душистый перец
работа
21 ккал
12 ч 40 мин
Очень вкусные, полезные, пикантные, ароматные, хрустящие!
кабачки, вода, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, сахар, винный уксус белый, соль
532 ккал
30 мин
Пикантный острый сыр, замаринованный в оливковом масле
твёрдый сыр, оливковое масло, чеснок, перец чили, тимьян, чабрец, розмарин, смесь перцев молотых
147 ккал
1 ч 30 мин
Необычные и очень вкусные, легко готовить дома!
куриные сердечки, соевый соус, томатная паста, мёд, яблочный уксус, перец черный молотый
28 ккал
1 д
Оригинально, пикантно, быстро, просто и очень вкусно!
черемша, вода, кинза, кориандр, укроп, столовый уксус, лавровый лист, смесь перцев горошком, сахар, соль
72 ккал
1 д
Яркая, красивая, острая, невероятно вкусная!
капуста, свекла, чеснок, лавровый лист, перец горошком, вода, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло
21 ккал
4 ч 30 мин
Удивительно ароматные, с пряным, насыщенным вкусом!
огурцы, морковь, лук репчатый, горчица, вода, соль, сахар, столовый уксус
20 ккал
30 мин
Бесподобно вкусные, полезные, пикантные, хрустящие!
огурцы, кетчуп, чеснок, лавровый лист, душистый перец, соль, сахар, уксус, вода
16 ккал
2 д 15 мин
Вкуснейшие, пикантные, для будней и праздников!
помидоры, чеснок, перец острый молотый, сельдерей, вода, сахар, соль, столовый уксус, перец горошком, душистый перец
118 ккал
1 д 20 мин
Аппетитная закуска с насыщенным вкусом к любому столу!
куриные яйца, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль
19 ккал
2 ч 40 мин
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких.
огурцы, вода, укроп, корень хрена, перец острый стручковый, чеснок, горчица зернистая, перец горошком, душистый перец, гвоздика, уксус, сахар, соль
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и быстро!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, соль, сахар, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист
35 ккал
30 мин
Закуска, покоряющая с первого раза! Все будут в восторге!
огурцы, соль, сахар, растительное масло, столовый уксус, чеснок, укроп
26 ккал
20 мин
Необычно, полезно, вкусно. Превосходит все ожидания!
спаржа зеленая, соль, вода, чеснок, уксус, горчица зернистая, сахар
180 ккал
9 ч
Просто, аппетитно и очень вкусно, на каждый день!
шампиньоны, растительное масло, яблочный уксус, соль, сахар, соевый соус, молотый кориандр, лавровый лист, чеснок, кунжут, перец красный молотый, петрушка
70 ккал
2 д
Простая, сочная и вкусная закуска на будни и праздники!
помидоры, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец, чеснок, зелень кинзы, перец чили, соль
работа
13 ккал
3 ч
Супер простой и быстрый способ лучшей домашней заготовки!
огурцы, соль, сахар, столовый уксус, чеснок, листья смородины, с хреном, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, вода
141 ккал
9 ч
Наивкуснейшие - легко и просто - на праздничный стол!
кальмары, растительное масло, чеснок, лимоны, перец чили, петрушка, оливковое масло, соус чили, перец черный молотый, соль
87 ккал
4 д
Один раз приготовишь - не остановишься! Это того стоит!
корюшка, вода, уксус, соль, сахар, перец горошком, смесь трав, гвоздика, лук репчатый, морковь
52 ккал
2 ч
Невероятно полезная и изумительно вкусная! Не оторваться!
свекла, лук, сахар, соль, горчица зернистая, уксус, вода, перец черный молотый
68 ккал
45 мин
Необычная и такая простая закуска! Просто и быстро!
чесночные стрелки, вода, сахар, соль, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист
26 ккал
20 мин
Пряная, ароматная, бесподобно вкусная холодная закуска!
цветная капуста, морковь, вода, соль, сахар, уксус
15 ккал
2 ч
Дополнение к трапезе, украшение застолья.
огурцы, яблоки, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком, черная смородина, специи сухие, вода, сахар, соль, уксус
21 ккал
40 мин
Ароматные и вкусные - раскройте вкус лета зимним вечером!
помидоры черри, чеснок, укроп, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксус
18 ккал
30 мин
Яркая, вкусная закуска. Никто не пройдет мимо.
патиссон, чеснок, укроп, листья смородины, листья вишни, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, лимонная кислота, вода
92 ккал
45 мин
На скорую руку, невероятно просто и безумно вкусно!
шампиньоны, вода, растительное масло, уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, специи сухие
95 ккал
45 мин
Очень быстрый и простой, очень вкусный и сытный.
куриное филе, яйца, помидоры, огурцы, лук, майонез, вода, уксус, зелень, соль
127 ккал
2 ч 30 мин
На скорую руку, полезная и вкусная, яркая и простая!
морковь, растительное масло, чеснок, уксус, специи сухие, сахар, соль, кинза, кориандр, перец, перец черный молотый
117 ккал
4 ч
Отличная закуска для праздников и будней!
кальмар тушка, чеснок, морковь, лук, кунжут, растительное масло, уксус, сахар, молотый кориандр, соль
41 ккал
45 мин
Пикантная закуска из жгучего перца на зиму!
перец острый стручковый, вода, сахар, соль, столовый уксус, с хреном, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, чеснок, листья смородины, листья вишни
16 ккал
1 ч
Ароматные, потрясающе вкусные, на все случаи жизни! Восторг!
грибы, вода, соль, сахар, уксус, листья смородины, гвоздичный перец (душистый перец)
42 ккал
35 мин
Пикантные, оригинальные, аппетитные, самые вкусные!
помидоры, чеснок, вода, уксусная эссенция, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, сахар, соль
22 ккал
1 ч 40 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные - настоящее наслаждение!
вода, столовый уксус, сахар, соль, перец горошком, лавровый лист, чеснок, гвоздика, белые грибы
95 ккал
12 ч
Оригинальная пикантная закуска на праздничный стол!
замороженные мидии, вода, растительное масло, соевый соус, столовый уксус, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, лимоны, петрушка, сахар, соль
57 ккал
12 ч
Очень вкусная, из минимума продуктов, украсит любой стол!
капуста белокочанная, морковь, вода, сахар, подсолнечное масло, столовый уксус, соль
62 ккал
3 ч 25 мин
Самое быстрое приготовление маринованной капусты!
капуста белокочанная, морковь, лавровый лист, чеснок, сахар, душистый перец, соль, растительное масло, вода, уксус
работа
19 ккал
12 ч
Пикантные, хрустящие, невероятно вкусные!
огурцы, горчица, чеснок, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Быстрый фильтр:
- Салаты
- С чесноком
- Из свинины
- С морковью
- На сковороде
- Из форели
- Закуски
- Курица в духовке
- Из капусты
- Мясо в духовке
- Со спаржей
- Соевый соус
- С мидиями
- В мультиварке
- В банках на зиму
- Из курицы
- Куриные ножки, голени
- С селедкой
- Баклажаны с чесноком
- С мёдом
- С перцем чили
- Рыба с овощами
- Помидоры дольками на зиму
- Помидоры с хреном на зиму
- С груздями
- С лимонной кислотой
- С уксусом
- С горчицей
- С арбузом
- С майонезом