Мясо с подливкой

Праздничный наряд для любого будничного гарнира! Каша? Макароны? Картофельное пюре? Не вопрос - осталось приготовить нежное, сочное мясо с насыщенной подливкой. И ваш гарнир засияет на вашем столе!

alena•♫

Автор рецепта

+65

68752

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Говядина

500

Лук репчатый

140

Соль

2.5

Пшеничная мука

Томатная паста

Растительное масло

Вода

300

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 52% 11 г

Жиры 33% 7 г

Углеводы 14% 3 г

123 ккал

ГИ: 67 / 0 / 33

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Лук почистить, мелко нарубить.
2. Говядину помыть, порезать на порционные кусочки.
3. Сотейник с маслом разогреть, выложить в него лук с мясом, посолить. Обжаривать, пока мясо не изменит цвет.
4. Затем добавить муку и томатную пасту, перемешать и обжарить пару минут.
5. Добавить воду и, помешивая, довести до кипения. Убавить огонь до минимума и тушить под крышкой минут 15-20.
6. Выключить огонь и дать постоять еще минут 5.

Мясо с подливкой готово!
Разумеется, не забудьте приготовить любимый гарнир к этому моменту и к нему подливайте мясо с подливкой :)

Всего наивкуснейшего!