Салат яйцо копченый сыр

Просто бомбический вкус и аромат. Попробуйте! Изюминка салата с яйцом и колбасным сыром в его копченом аромате. Очень необычно и пикантно. Сытный, вкусный и аппетитный салат прост в приготовлении. Справится даже начинающая хозяйка.
ЭльвираAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 31% 9 г
Жиры 45% 13 г
Углеводы 24% 7 г
183 ккал
ГИ: 57 / 43 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат яйцо копченый сыр? Очень просто. Подготовьте необходимые продукты. Яйца отварите заранее. Яйца комнатной температуры аккуратно, чтобы не разбить, положите в емкость для варки. Залейте их водой так, чтобы она полностью покрывала яйца. Доведите воду до кипения, уменьшите огонь и варите при небольшом кипении около 7 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы сварить яйца вкрутую.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Натрите сыр на крупной терке и переложите в миску для салата.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Крабовые палочки, предварительно размороженные и очищенные от пленки, нарежьте кубиками. Отправьте к натертому сыру. Как правильно выбрать крабовые палочки читайте в конце рецепта.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйца очистите и нарежьте кубиком. Переложите яйца в миску с остальными измельченными ингредиентами.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Лук помойте, очистите и нарежьте полукольцами. Я полукольца разделила пополам. Мне показалось, что так будет салат звучать лучше.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    С консервированной кукурузы слейте сок и выложите ее в салат. Немного кукурузы оставьте для украшения.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Мелко нарежьте зелень, у меня это петрушка и укроп. Добавьте майонез и все аккуратно перемешайте. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выложите массу в кольцо, слегка утрамбуйте. Также можно подать салат просто в салатнике. Приятного аппетита!

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Сыр колбасный - 268 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Колбасный сыр, Крабовые палочки, Лук репчатый, Яйца, Кукуруза консервированая, Майонез, Зелень, Соль, Перец черный молотый