Время приготовления: 55 мин
Кол-во порций: 6
Для приготовления вкуснейшего яблочного пирога подготавливаем необходимые продукты и специи.
Разбиваем в глубокую миску четыре куриных яйца, после чего высыпаем в нее двести граммов сахара.
Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.
Очень хорошо взбиваем миксером все ингредиенты в миске до увеличения яично-сахарной массы минимум в два раза.
Просеиваем в миску частями сто семьдесят граммов пшеничной муки.
Высыпаем в миску одну чайную ложку разрыхлителя.
Перемешиваем тесто в миске лопаткой как следует.
Смазываем бока подходящей по размеру формы небольшим количеством сливочного масла, предварительно застелив дно пекарской бумагой.
Перемешиваем тесто в миске как следует «сверху–вниз» еще один раз.
Выкладываем тесто в форму.
Распределяем тесто в форме равномерным слоем и отставляем ее на несколько минут.
Удаляем сердцевины у двух яблок и срезаем с них кожицу.
Нарезаем очищенные яблоки довольно тонкими пластинками.
Выкладываем нарезанные яблочные пластинки в тарелку, после чего посыпаем их сверху корицей, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем.
Выкладываем яблочные пластинки сверху теста равномерным слоем, как можно ближе друг к другу.
Отправляем форму в прогретую до ста семидесяти пяти градусов духовку на сорок-сорок пять минут, затем достаем и проверяем пирог на готовность сухой зубочисткой.
Заливаем пирог сверху четырьмя столовыми ложками сметаны, после чего ставим форму в выключенную духовку ещё на пять минут.
Достав приготовленный пирог из духовки снимаем форму и выкладываем его на тарелку, после чего нарезаем порционными кусочками.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Бисквитный пирог с яблоками и корицей. Ну очень простой рецепт сладкой выпечки к чаю в духовке! Рецепт шарлотки с умопомрачительным ароматом – бисквитный пирог с сочными яблоками и ароматной корицей в духовке! Удивите своих родных и любимых, приготовив им изумительный яблочный бисквит. Это не торт, но по вкусовым свойствам он намного его превосходит. Подобная выпечка всегда ассоциируется с домашним уютом, теплом и семейным благополучием. Такая яблочная шарлотка вызовет всеобщий восторг и будет очень быстро съедена даже капризными, требовательными гостями. Приятного аппетита Вам!
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.