Простые пышки на сливочном масле и кефире в духовке

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 15

Ингредиенты

• Куриные яйца: 1 шт.
• Пшеничная мука: 2 стак.
• Кефир: 100 мл
• Сахар: 3 стол.л.
• Сода: 0.5 чайн.л.
• Сливочное масло: 50 гр
• Соль: 0.25 чайн.л.
• Растительное масло: 1 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить все продукты.

• Шаг 2:

  Яйцо смешать с кефиром, добавить соду и перемешать.

• Шаг 3:

  Насыпать сахар и соль, размешать.

• Шаг 4:

  Налить растопленное сливочное масло.

• Шаг 5:

  Муку пропустить через сито и добавить в основную массу.

• Шаг 6:

  Замесить густое тесто и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

• Шаг 7:

  Раскатать тесто толщиной 1 см и вырезать кружочки.

• Шаг 8:

  Пергамент смазать растительным маслом. Разложить кружочки и сделать проколы вилкой.

• Шаг 9:

  Пышки выпекаются в духовке примерно 25 минут при температуре 200 градусов. Выпечку подать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Автор: Нинель S

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.