Они могут быть зелеными и розовыми с полосками, а также красными, лиловыми и даже почти чёрными. Крупными или не очень…
На Руси традиционно из такой ягоды как крыжовник варенье варили просто бесподобное. Ну а мармелад, джем или компот мы и сейчас готовим дома без проблем, и получается очень вкусно, а главное, полезно. Кроме того, ягоды крыжовника можно еще и мариновать.
Прочитав рецепты с крыжовником и начав по ним готовить, можно получить пикантные соусы, которые, обладая кисло-сладким вкусом, отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
Блюда из крыжовника могут быть разнообразными. Например, можно просто посолить эти ягоды. Соленый крыжовник рецепты приготовления которого очень просты, получается очень вкусным. Сделать это очень просто. Нужно взять килограмм ягод крыжовника, промыть их, уложить в эмалированную кастрюлю. Затем приготовить рассол – на 1 литр воды 40 грамм соли, и залить им ягоды. Наложить на крыжовник гнёт, и поместить кастрюлю в холодное место. Солёный крыжовник будет готов через два месяца.
Крыжовник, кроме своего неповторимого вкуса, которым он наделяет блюда из крыжовника, имеет множество достоинств, что делает эту ягоду очень ценной. В нем содержатся витамины А, витамины группы B, С, макро- и микроэлементы (калий, кальций, железо, медь, натрий, йод, кобальт, марганец, фосфор, цинк), лимонная и яблочная кислоты, дубильные вещества. Ягоды крыжовника содержат очень много пектиновых веществ. Они способны очищать организм человека от скопления тяжёлых металлов и прочих вредных веществ и шлаков.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "С крыжовником"
Также смотрите: Калорийность С крыжовником
92 ккал
1 ч
Такой ароматный, с легкой кислинкой. Истинное наслаждение!
196 ккал
1 д 10 мин
Натуральное, полезное, фантастически вкусное. Просто бомба!
188 ккал
20 ч
Знаменитое варенье из незрелого очищенного крыжовника!
196 ккал
50 мин
Вкусное варенье из апельсинов и крыжовника через мясорубку!
206 ккал
40 мин
Очень быстрый способ приготовления густого ароматного джема
140 ккал
45 д 12 ч 15 мин
Удиви гостей за праздничным столом необычным вкусом и ароматом вина!
200 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно вкусно, красиво и очень просто!
73 ккал
30 мин
Вкусный соус может закрыть на зиму даже малоопытная хозяйка
152 ккал
1 ч 40 мин
Даный рецепт варенья понравится Вам свои летним ягодным вкусом!
259 ккал
8 ч 40 мин
Необыкновенно вкусное и полезное варенье необходимо попробовать всем
203 ккал
15 ч
Незабываемый и неповторимый вкус не оставит тебя равнодушной!!!
187 ккал
11 ч 30 мин
Кладезь витаминов в зимнее время - запасенное варенье из крыжовника!
161 ккал
4 ч
Восхитительное сочетание цвета и вкуса придется по душе каждому!
209 ккал
1 ч
Самые летние пироги - ягодные. Попробуй один из них, бонус - заливка!
229 ккал
4 ч
Самый яркий и запоминающийся рецепт! Он точно станет твоим подручным!
203 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно нежный, с легкой ягодной кислинкой. Восторг!
222 ккал
45 д 12 ч 15 мин
Ароматная и очень вкусная настойка отлично подойдет к столу!
43 ккал
30 мин
Вкусный и полезный напиток на все случаи жизни!
53 ккал
1 ч
Вкусный и полезный напиток. Добавку попросят все!
22 ккал
5 д
Хрусти зимою огурчиками с крыжовником! Неотъемлемая часть зимних дней
15 ккал
30 мин
Бодрящий компот из крыжовника незаменим и зимой и летом!)
187 ккал
1 ч 20 мин
Вся семья соберется попробовать это волшебное блюдо!
0 ккал
10 мин
Хочешь разнообразить утро новым рецептом кофе? Насладись вкусом!
Быстрый фильтр:
- Пироги
- Сметана
- Выпечка
- Яйца
- Клубника
- Молоко
- Варенье домашнее
- Черная смородина
- Яблоки
- Красная смородина
- Без выпечки
- В банках на зиму
- Заготовки на зиму
- Апельсины
- Рецепты для детей
- Праздничный стол
- На зиму без варки
- Через мясорубку
- Лимоны
- Малина
- Белая смородина
- Черешня
- Напитки
- Варенье из апельсинов
- Компот без стерилизации
- Компот домашний
- Безалкогольные напитки
- Сахар
- Сливки
- Водка
- Уксус