Кулинарный рецепт Пицца с помидорами колбасой сыром с фото

Подробное описание этапов приготовления блюда Пицца с колбасой - состав, похожие рецепты, советы, комментарии, пошаговые фото, порядок приготовления.
Пицца с колбасой

Личные впечатления о рецепте:
Чудо-рецепт для любителей пиццы! Просто, быстро и со вкусом!
Тесто получается очень вкусным, грустящим, а самое главное быстро готовиться.
Рецепт теста нашла в Интеренете, но немного подкорректировала.

ингредиенты на 8 порций


Для теста:

Вода

0.3

Мёд

1

Соль

0.2

Мука

6

Растительное масло

1

Дрожжи

1

Для начинки:

Майонез

2

Томатная паста

1

Помидоры

2

Если состав рецепта был изменен:
Чтобы система подсчитала вес блюда, калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, гликемический индекс, кликните на кнопку «Применить эти продукты к рецепту»..

Внимание! Это временная процедура – рецепт не сохранится в измененном виде.

Чтобы сохранить рецепт в измененном виде, кликните по кнопке «Сохранить в Кулинарную книгу с этим составом» или «Распечатать или отправить в PDF/FB2».
Клик по кнопке «Отменить все изменения» возвращает состав продуктов к прежнему виду (к оригиналу).
Кнопка «Пересохранить рецепт / удалить из КК» позволит вам пересохранить ранее сохраненный в Кулинарной книге рецепт (например, если вы еще раз изменили его состав) под другим названием. Для этого в открывшемся слева окошке нажмите на «Переименовать закладку», как показано на этом рисунке:



Вы можете удалить рецепт из своей Кулинарной книги (для этого в открывшемся окошке кликните по значку с крестиком рядом с названием рецепта):



Клик по кнопке «Сохранить в Кулинарную книгу с этим составом» сохранит измененный вами рецепт в вашей Кулинарной книге.

Вы можете сохранить рецепт в нескольких вариантах с разным составом продуктов, давая ему разные названия.
Распечатайте измененный рецепт на принтере или сохраните его отдельным файлом в формате PDF или FB2, чтобы иметь к нему доступ в любое время. Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи!

Узнайте, что такое форматы PDF и FB2
Автор рецепта и фото:
ELENKA

Добавлено:
12 Сентября 2011

Время приготовления:
30 мин
Всего
Вес: 188.9 гр
Калорийность:485.1 ккал
Белков:18.3 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:82.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 16 / 10 / 74
Соотношение Ун/Ус/Ув: 2 / 98 / 0

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
 
 

Способ приготовления теста:
В теплой воде растворяем мед и дрожжи, добавляем масло, соль. Муку просеиваем. Добавляем муку в миску с водой медом. Тщательно перемешиваем, вымешиваем мягкое тесто. Накрываем полотенцем, ставим в теплое место. Тесто должно отстояться 5-7 минут. Затем выкатываем основу для пиццы в виде круга. Даем тесту постоять еще 3-4 минутки. Тесто готово для начинки.

Готовим начинку:
Майонез и кетчуп перемешать в миске до однородной массы.Колбасу режим соломкой или кубиками, как душе угодно. Помидоры режим кубиками. Сыр натираем на терке.

Готовим пиццу:
На основу пиццы ложкой выкладываем тонким слоем смесь майонеза и кетчупа, затем слоями выкладываем колбасу, помидоры, сыр.
Ставим в духовку выпекаться на 7-8 минут.
Пицца  с помидорами колбасой сыром готова. Приятного аппетита.

Пицца с колбасой
Автор рецепта ELENKA
12/09/11 08:22

Способ приготовления теста: В теплой воде растворяем мед и др...

Сортировать:

Комментарии к рецепту Пицца с колбасой

Екатерина
Екатерина/ Пользователь
12/09/11 17:53
0.2

Я тоже очень люблю готовить пиццу, спасибо за рецепт. Нигде раньше не встречала такой способ приготовления теста, с медом, нужно будет обязательно попробовать.

Zhenurka
Zhenurka/ Пользователь
12/09/11 18:54
0

Сегодня приготовила пиццу по вашему рецепту!Ну,оочень здорово!А самое главное вкусно и быстро!!!

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
12/09/11 20:40
0.4

Екатерина, рецепт теста, очень интересный, а самое главное легок в приготовлении, обязательно попробуйте, я раньше покупала основу для пиццы, теперь вот, сама готовлю.

Ёлка
Ёлка/ Пользователь
13/09/11 08:23
0.8

Очень люблю пиццу, особенно с колбасой, я еще добавляю, солененьких огурчиков и оливок для вкуса, рецепт теста интересный, нужно попробовать.Скажите пожалуйста, а сколько основы получается?

МАРИЯ
МАРИЯ/ Пользователь
13/09/11 08:43
0

Прикольный рецепт теста. Я уже слышала о таком, но не решалась попробовать. Планирую сегодня приготовить, посмотрим, что получиться. Добавляю ваш рецет в кулинарную книгу.

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
13/09/11 08:49
0.4

Всегда рада делиться хорошими рецептами.

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
13/09/11 09:28
0.4

Ёлка, У меня получается 3 основы. Еще это зависит от нормы, если воды будет больше, соответственно и выход теста будет больше.

Ёлка
Ёлка/ Пользователь
13/09/11 09:31
0.8

А какое тесто должно быть , как на пельмени?

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
13/09/11 09:34
0.4

Тесто должно быть мягким и эластичным, самое главное, что бы к рукам не прилипало. Пусть немного отстроиться, если, что добавите немного муки во время раскатывания на основу.

Ёлка
Ёлка/ Пользователь
13/09/11 09:38
0.8

Хорошо, спасибо за быстрый ответ, я сегодня хочу попробовать, ни когда сама не ставила дрожжевое тесто Чмоки кажется сегодня что то будет интересное твориться на моей кухне. Хозяюшка

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
13/09/11 09:39
0.4

Желаю вам удачи Та-дам! обязательно напишите, что получиться!

Ёлка
Ёлка/ Пользователь
13/09/11 09:47
0.8

Спасибо Улыбка постараюсь

МАРИЯ
МАРИЯ/ Пользователь
13/09/11 11:39
0

Хозяюшки, вы такие молодцы, и от куда у вас столько терпения?! Мне проще купить коржи накидать, все, что есть в холодильнике, и готово! Завидую я вам!

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
13/09/11 11:49
0.4

ННДА, В НАШЕМ, КУЛИНАРНОМ ДЕЛЕ, САМОЕ ГЛАВНОЕ ТЕРПЕНЬЕ, ТЕРПЕНИЕ И ЕЩЕ РАЗ ТЕРПЕНИЕ. Хозяюшка Хозяюшка Хозяюшка И ВОТ Вкуснятина

МАРИЯ
МАРИЯ/ Пользователь
13/09/11 12:47
0

Мне очень понравился рецепт теста, пиццу люблю с грибами, помидорками. Тоже ооооочень вкусно! Вкуснятина

МАРИЯ
МАРИЯ/ Пользователь
13/09/11 12:50
0

ELENKA, спасибо Спасибо, за замечательный рецепт, пицца получилась оболденно вкусная, скоро от нее ничего не останется... Вкуснятина

Ёлка
Ёлка/ Пользователь
13/09/11 13:30
0.8

УРА Та-дам! Пицца готова, прошу к столу!!! Вкуснятина
СПАСИБОЧКИ за рецепт, тесто оболденное. Вкуснятина Вкуснятина Вкуснятина Вкуснятина Вкуснятина Вкуснятина

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
13/09/11 13:47
0.4

Ёлка, Вкуснятина рада, что вам понравилось, приятного аппетита!

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
13/09/11 13:48
0.4

Nikita, Всегда, пожалуйста!

ЛЁЛИШНА
ЛЁЛИШНА/ Пользователь
13/09/11 17:02
0

всё идеально,так же делаем....тока майонез не кладём и есчё добавляем немножко кубиками сладкого перчика По секрету.... Красота!

Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась.
Дмитрий
Дмитрий/ Пользователь
14/09/11 15:40
0

Этот рецепт, наверное самой простой пиццы в мире! Я вообще впервые слышу о том, что в пиццу добавляют мёд. Никогда ещё так не делал, но очень скоро попробую.

asa
asa/ Пользователь
17/09/11 17:09
0.2

Очень интересный, а самое главное быстрый в приготовлении, рецепт теста для пиццы. Никогда не делала с дрожжами, попробую в ближайшее время приготовить пиццу по этому рецепту.

Гость
Гость
21/09/11 13:25
0

Я обожаю домашнюю пиццу и сама часто готовлю пиццу с вареной колбасой, добавляя маринованные грибы и, конечно, сыр. Рецепт вашего теста меня удивил и очень заинтересовал, спасибо за идею!

Шура
Шура/ Пользователь
25/09/11 16:59
2.8

Пицца - пирогов царица!
Пусть на кухне - поселится!
Вместе с щами и блинами,
И - солеными грибами,
Приготовим - по рецепту,
Чем внесем свою мы лепту!!
Хозяюшка

Зеленый
Зеленый/ Пользователь
27/09/11 19:21
0

Как все просто то оказывается. Всегда боялся браться за приготовление домашней пиццы, то теперь, думаю,рискну. К тому же, вот только на днях купил вкуснейший алтайский мед!

Nina
Nina/ Пользователь
29/09/11 13:59
0

Люблю все печеное, пицца с колбасой, одна из моих любимых. Вы не написали какую используете колбасу, я ложу копченую, она придает особый вкус и аромат. Этот рецепт действительно замечательный, согласна с Iri, маринованные грибы добавляют легкую пикантную нотку и вкус становится еще более оригинальным.

Nadijka
Nadijka / Пользователь
03/10/11 13:13
0.4

Простота приготовления - ну, прелесть! Спасибо)Забираю))

vera-efremova
vera-efremova/ Пользователь
24/10/11 12:49
0

Понравился рецепт теста

Zaraza
Zaraza/ Пользователь
19/11/11 20:54
0

а муки не много ли на 1/3 стакана воды?

Тори
Тори/ Пользователь
28/05/13 15:59
0

Помидоры колбаса и сыр - идеальная пицца. Едим в удовольствие
Едим в удовольствие Едим в удовольствие

ELENKA
ELENKA/ Пользователь
29/05/13 11:10
0.4




приятного аппетитаВкуснятинаВкуснятина!

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Пицца с колбасой
Автор рецепта ELENKA
12/09/11 08:22

Способ приготовления теста: В теплой воде растворяем мед и др...

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

1 Фото

2 Фото

Пицца с колбасой
Автор рецепта ELENKA
12/09/11 08:22

Способ приготовления теста: В теплой воде растворяем мед и др...

Пицца с колбасой
Автор рецепта ELENKA
12/09/11 08:22

Способ приготовления теста: В теплой воде растворяем мед и др...

Варианты рецепта Пицца с колбасой

Пицца с колбасой
Автор рецепта ELENKA
12/09/11 08:22

Способ приготовления теста: В теплой воде растворяем мед и др...

Советы к рецепту Пицца с колбасой

Чтобы картофель сварился быстрее...

Если в варящийся картофель добавить ложку маргарина, он быстрее сварится.
Читать полностью

Чтобы картофель легче чистился...

Картофель очищается лучше, если его перед очисткой надрезать по кругу, погрузить на 2-3 минуты в кипящую воду, а затем в лед, где дать полежать минуту-две. Кожура с картофеля снимется очень легко.
Читать полностью

Как быстро очистить картофель в мундире?

Отваренный в мундире картофель быстрее очистится, если обдать его холодной водой.
Читать полностью

Как вкусно пожарить цветную капусту

Чтобы цветная капуста получилась максимально вкусной, ее хорошо обжаривать в яйце с мукой. Для этого достаточно обвалять слегка отваренную капусту в муке, затем во взбитом яйце и жарить в горячем масле на сковороде. Такая цветная капуста хороша для завтраков и в виде гарнира к различным блюдам из мяса.
Читать полностью

Как покрыть мастикой торт

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки мастику на коржи, накройте сверху, а лишнее обрежьте острым ножом. Все, ваш торт готов к тому, чтобы покрыть его сверху разными интересными фигурками.
Читать полностью

Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.
Читать полностью

Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.
Читать полностью

Как нарезать свежий хлеб ровными кусочками

Чтобы свежий хлеб под ножом не разваливался, а его кусочки оставались ровными, нужно всего лишь опустить нож в кипяток на две минуты. Затем обтереть салфеткой и нарезать хлеб.
Читать полностью

Как быстро почистить чеснок

Быстро очистить зубчик чеснока от шелухи можно с помощью широкого ножа. Вначале отрежьте у чеснока "попку". Потом положите на чеснок нож плашмя и надавите сверху ладонью так, чтобы не раздавить зубчик. Шелуха снимется практически сама собой.
Читать полностью

Как правильно жарить сосиски?

Чтобы сосиски поджарить, снимайте с них кожуру.
Читать полностью

Пицца с колбасой
Автор рецепта ELENKA
12/09/11 08:22

Способ приготовления теста: В теплой воде растворяем мед и др...

Мнение диетолога о рецепте Пицца с колбасой

Диетические свойства блюда во многом будут зависеть от ингредиентов, входящих в состав колбасы и майонеза. С диетической точки зрения, более полезна мука из твердых сортов пшеницы, грубого помола. При выпекании в духовке, используйте рафинированное оливковое масло для смазывания форм. Оно содержит много витамина Е и полезных растительных жирных кислот. Это самое полезное масло в диетическом питании. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов. Важно учитывать реакцию жира на сильное нагревание, при котором, начинается разложение жиров с образованием вредных веществ (около 180 °С).

Употребление 100 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Пицца с колбасой показана при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. В сыре содержится много кальция и фосфора, поэтому он показан при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным. Домашний сыр содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы. Помидоры содержат клетчатку, водорастворимые витамины, кератин и минералы. В них содержится умеренное количество щавелевой кислоты, поэтому переедание опасно для печени. Дрожжевые палочки полностью не погибают при кулинарной обработке и способствуют нормальному пищеварению. Однако злоупотреблять дрожжевым тестом не следует, поскольку палочки дрожжей способны проникать в кровь, и полностью выводятся оттуда в течение месяца. Мед – полезный диетический продукт. Он содержит много витаминов, минералов и биологически активных веществ. Его свойства зависят от экологии района сбора. Мед различают по названию растений, с которых он был собран. При выпечке в меде могут образовываться канцерогены. Поэтому, его полезнее употреблять вприкуску.

Не рекомендуется употреблять блюдо людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Лечебный стол 15

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Пицца с колбасой

Помидоры 23 ккал на 100г
Майонез столовый 627 ккал на 100г
Мед 309 ккал на 100г
Масло растительное 873 ккал на 100г
Дрожжи прессованные 109 ккал на 100г
Томатная паста 28 ккал на 100г
Мука 325 ккал на 100г
Соль 0 ккал на 100г
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная 333 ккал на 100г
Колбаса «диабетическая» 254 ккал на 100г
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная 364 ккал на 100г
Колбаса «докторская» 197 ккал на 100г
Мука крупчатка 348 ккал на 100г
Колбаса «любительская» 291 ккал на 100г
Майонез 300 ккал на 100г
Колбаса «молочная» 252 ккал на 100г
Майонез «провансаль» 627 ккал на 100г
Колбаса «украинская» 404 ккал на 100г
Майонез легкий 260 ккал на 100г
Колбаса диетическая 170 ккал на 100г
Майонез салатный 50 % - ной жирности 502 ккал на 100г
Вода 0 ккал на 100г
Калорийность продуктов: Вода, Мёд, Соль, Мука, Растительное масло, Дрожжи, Майонез, Томатная паста, Помидоры, Вареная колбаса

Статьи о питании, близкие теме Пицца с колбасой

От рака кожи защитят помидоры

От рака кожи защитят помидорыСогласно информации агентства ВВС, британские ученые пришли к выводу о том, что помидоры, а также томатная паста могут предотвращать преждевременное старение и защищать от рака кожи. Специалисты Ньюкасла и Манчестера провели ряд исследований с участием двух групп добровольцев по десять человек в каждой. Первая группа на протяжении трех месяцев потребляла томатную пасту (по 55 граммов) и оливковое масло (по 10 граммов). Вторая томатную пасту не ела, но ела оливковое масло. В образцах кож...
Читать полностью

Клетчатка спасает от рака

Клетчатка спасает от ракаЕсли употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух миллионов человек. Потребляя много продуктов, содержащих клетчатку (достаточно съедать лишь на 10 граммов больше обычной нормы), можно на десять процентов снизить риск возникновения рака кишечника. Для взрослого 18-24 грамма клетчатки в день станет отл...
Читать полностью

Мед и молоко спасают от похмелья

Мед и молоко спасают от похмельяКоролевское химическое общество Великобритании окончательно и бесповоротно постановило, что мед является наиболее предпочтительным лекарством от похмелья. Если с утра после вечерней попойки общее состояние оставляет желать лучшего, достаточно проглотить несколько ложечек натурального меда. Во-первых, мед выводит из организма большинство токсинов. Во-вторых, фруктоза, какая в нем содержится, помогает расщеплять спиртное в крови на более безопасные вещества. Ведь что приводит к плохому самоч...
Читать полностью

Мед – сильнейший антибиотик

Мед – сильнейший антибиотикСпециалисты Университета Кардиффа пришли к выводу, что мед является настолько сильным антибиотиком, что им можно заменить лекарственные препараты, прописываемые при бактериальных инфекциях. Впрочем, не всякий мед сможет справиться с бактериями – тут нужен мед особого чайного дерева – манука. Причем, такой мед в состоянии одолеть даже стафилококковые бактерии, с какими сегодня не по силам справиться антибиотикам. Мед манука, показывают исследования, эффективно уничтожает бактерии на коже. С...
Читать полностью

Недостаток соли может привести к инфаркту

Недостаток соли может привести к инфарктуКак ранее заявляли специалисты NHS, Службы здравоохранения Великобритании, чрезмерное потребление пищевой соли способно увеличить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Все дело в том, что натрий, входящий в ее состав, повышает артериальное давление. Однако буквально на днях появились результаты нового исследования, которые оказались диаметрально противоположными всем предыдущим. Новый вывод, сделанный экспертами Копенгагенского университета, гласит о том, что отказ от соленой ...
Читать полностью

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуре

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуреПривлекающие взгляд желающих похудеть надписи на упаковках, такие как «легкий», «обезжиренное молоко», «диетический продукт», есть не что иное, как уловка, побуждающая к совершению покупки. На самом деле, заявляют ученые Корнельского университета, подобные продукты способны привести к диаметрально противоположному результату. К такому выводу ученые пришли в результате исследований с участием двух групп добровольцев. Первая группа на протяжении определенного времени питалась обычными продук...
Читать полностью

Оливки борются с ВИЧ-инфекцией

Оливки борются с ВИЧ-инфекциейВ последнее время на столах россиян очень часто стали появляться тарелочки с аппетитными оливками, зелеными и черными. Многие любят лакомиться оливками с начинками, причем, самыми разными. Пожалуй, для таких людей небезынтересно будет узнать о том, что оливки способны бороться с ВИЧ-инфекцией. О новых свойствах оливок рассказали ученые из испанского университета Гранады, а также лечебницы Карлоса III в Мадриде. Содержащиеся в оливках составы веществ до восьмидесяти процентов снижают сферу ...
Читать полностью

Препятствовать ожирению «умеют» томаты и красные апельсины

Препятствовать ожирению «умеют» томаты и красные апельсиныК удивительному открытию в области диетологии пришли специалисты Института онкологии под руководством доцента отделения общей патологии миланского исследовательского центра. Они заявляют, что спасти от ожирения способны спасти томаты и красные апельсины. Кроме того, эти же фрукты защищают организм от развития раковых опухолей. Впрочем, схожим свойством обладают все фрукты и овощи красного цвета. И если включить в ежедневный рацион именно такие продукты, можно легко избежать ожирения. Дело ...
Читать полностью

1 2