Тогда не все знали, что это нераскрытые бутоны каперсника, произрастающего в Азии и Средиземноморье. Благодаря оригинальному вкусу и совершенно особенному аромату это растение широко применяется в кулинарии и является компонентом многих блюд итальянской, греческой и других европейских кухонь.
Домашние рецепты с каперсами пользуются большой и вполне оправданной популярностью. Маринованные бутончики имеют яркий пряный вкус, немножко кисловатый и терпкий, поэтому они придают любому кушанью пикантности. Их используют в соусах и маринадах для мяса и морепродуктов, для приготовления салатов и острых закусок.
Что и как приготовить с каперсами знают немногие отечественные хозяйки, поскольку они вошли в наш рацион буквально пару десятков лет назад. Целиком их не подают, а растирают с травками, маслом и майонезом, мелко нарезают и добавляют только в конце готовки борщей и солянок. Хранить открытую баночку рекомендуют в холодильнике 9 месяцев.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с каперсами"
Также смотрите: Калорийность Блюда с каперсами
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
270 ккал
2 ч 30 мин
Поклонники качественной пиццы не смогут пройти мимо этого рецепта!
61 ккал
2 ч 30 мин
Полезное, легкое и очень вкусное блюдо с несложными ингредиентами.
82 ккал
2 ч 20 мин
Из нескольких видов мяса, ароматная, сытная, наваристая!
138 ккал
15 мин
На скорую руку, безумно вкусно, полезно, без яиц и майонеза!
119 ккал
30 мин
Ужин в итальянском стиле - порадуйте вкусовые рецепторы!
92 ккал
1 ч 20 мин
Полезное и сытное блюдо - любителям здоровой пищи посвящается!
140 ккал
3 ч 20 мин
Восхитительно блюдо станет приятным сюрпризом для твоих гостей!
315 ккал
30 мин
Готовь кальмаров в панировке! Это быстро, вкусно и полезно!
204 ккал
1 ч 10 мин
Если ты поклонница рыбных блюд - этот рецепт точно для тебя!
147 ккал
1 ч 20 мин
Потрясающее блюдо с изысканным вкусом - язык проглотишь!
292 ккал
20 мин
Легкий и полезный салат из свежих овощей и фруктов.
193 ккал
1 ч 10 мин
Не знаешь что приготовить на ужин? Готовь рыбные котлеты!
97 ккал
30 мин
Оригинальный, но простой, вкусный салат отличается легкостью!
30 ккал
1 ч
На первое можно приготовить вот такой вкусный суп-уху.
69 ккал
1 ч 10 мин
Аппетитная, пикантная, самая лучшая, наивкуснейшая!
163 ккал
10 мин
Легкая и полезная закуска из чистой глубоководной рыбы.
132 ккал
2 ч
Изысканное блюдо для романтического ужина, мужская версия!
77 ккал
2 ч
Невероятное сочетание продуктов в одном блюде!
129 ккал
2 ч 50 мин
Прекрасное сочетание продуктов! Обязательно попробуй!
167 ккал
50 мин
Итальянское блюдо, приготовленное тобой! Готовь вкусно!
256 ккал
30 мин
Благородный вкус рыбы-меч и ароматная панировка - шикарное сочетание!
200 ккал
40 мин
По этому рецепту меч-рыба получается особенно вкусной!
62 ккал
2 ч 15 мин
Наваристая вкуснейшая солянка с лимоном и сметаной для всей семьи!
81 ккал
15 мин
Очень питательный и полезный салатик с легкостью заменит второе блюдо!
84 ккал
25 мин
Отличный вариант для любителей морепродуктов, здоровой и легкой пищи
86 ккал
9 ч 20 мин
Оригинальный рецепт для любителей особенного! Просто, и аппетитно!
133 ккал
8 ч 25 мин
Гурманы будут покорены! Простой рецепт для особенных гостей!
144 ккал
1 ч 10 мин
Как у мамы! По-домашнему, безумно вкусно и просто!
111 ккал
1 ч 10 мин
Пикантный, тонизирующий салат сделает любое утро добрым!
77 ккал
45 мин
Легкий рецепт вкусного салата из картошки хорош на каждый день!
94 ккал
3 ч
Готовь сытное блюдо для семьи! Вкуснее не придумаешь!
250 ккал
1 ч 20 мин
Иногда сытный салат вполне может стать полноценным ужином!
159 ккал
5 ч
Телятина в тунцовом соусе по-итальянски, интригующе, правда? Готовим?!
108 ккал
1 ч
Не проходи мимо этого салатика, удивишься!
258 ккал
30 мин
Очень полезный, витаминный салат из зелени - обязательно попробуй!
150 ккал
40 мин
Диетичное и вкусное блюдо для дачной посиделки!
268 ккал
1 ч 20 мин
Готовится молниеносно, получается очень вкусно!
185 ккал
1 ч 20 мин
Быстрее пробуй! Запеченая скумбрия получится нежной и вкусной в фольге
125 ккал
15 мин
Легкий и изысканный салат для тех, кто следит за фигурой!
149 ккал
45 мин
Праздничный салат приятно удивит гостей!
85 ккал
20 мин
Любители рыбных блюд, где вы? Это нужно срочно попробовать!
115 ккал
30 мин
Ты получишь настоящее наслаждение от этого салата!
114 ккал
1 ч 15 мин
В этом салате гармонично сочетаются все ингредиенты! Будет вкусно!
138 ккал
50 мин
Оливки и картофель рождают восхитительный вкус!
278 ккал
1 ч 30 мин
Ароматные и нежные мясные пирожки с легкостью станут блюдом дня!
133 ккал
1 ч 10 мин
Очень полезный салат оставит после себя только положительные эмоции!