Маффины с фетой и зеленью

Кулинарный рецепт
Кефир — 250 мл
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Масло растительное (рафинированное) — 60 мл
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сода — 1/3 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Фета (или брынза) — 70 г
Зелень (мелконарезанная) — 2 ст. л.
Молоко
Закваска (бактериальная закваска для кефира Orsik от Oursson)