Папки: Баклажаны
Перейти по ссылке: http://www.good-cook.ru/salat/salat_315.shtml
3 крупных баклажана (~700г)
0,5 ч ложки соли
2 яйца
100г сметаны
0,5 стакана муки (80г)
1 ч ложка разрыхлителя
3 ч ложки растительного масла для жарки (15г)
помидоры
100г майонеза
100г сметаны
2~3 небольших зубчика чеснока (8~12г)