PreviewКартошка с шампиньонами, жареная на сковороде, аппетитная, горяченькая, с хрустящей корочкой, ароматно пахнущая чесночком и травами, - что может быть лучше для семейного ужина?
шампиньоны – 250-300 г
растительное масло – 4 ст. л.
сливочное масло – 50 г
чеснок – 2 зуб.
имбирь сушеный – 2 щеп.
сухое белое вино – 120-50 мл
смесь молотых перцев – 2 щеп.
сахар – 2 щеп.
картошка – 500 г
соль – 2 щеп.
розмарин – 2 г
перец чили – 1 шт.