Врапы из листьев салата с глазированной курицей по-тайски

Подробный рецепт приготовления блюда - Врапы из листьев салата с глазированной курицей по-тайски
450 гр. тонко нарезанного мяса куриных грудок (можно купить в упаковке в мясных отделах рынка)
Приправа для гриля
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. измельченного корня имбиря
4 измельченных зубка чеснока
1 очищенный от семян и нарезанный тонкими ломтиками большой красный болгарский перец
1 ст. смеси из нашинкованной капусты с морковью (плотно утрамбовать)
3 нарезанных под углом стебля зеленого лука
1/2 ст. сливового соуса
2 ст. листьев базилика (неплотно утрамбовать)
1 ст. л. рыбного соуса
1/2 кочана салата Айсберг (снова разрезать пополам)
1/2 нарезанного бессемянного огурца