Папки: сальса
Перейти по ссылке: http://grandkulinar.ru/recepies/1584-sous-salsa-s-arbuzom.html
Рецепт приготовления соуса сальса с арбузом3 ст. очищенной от семян мелко нарезанной мякоти арбуза
1 перец халапеньо без семян, мелко нарезанный
1 огурец без семян и кожицы, нарезанный кубиками
1 манго, без кожуры, нарезанный кубиками
1 небольшая луковица красного лука, мелко нарезанная
8 листиков базилика, мелко нарезанных
1,5 ч. л. цедры лайма (от одного лайма)
1/4 ст. свежевыжатого сока лайма (примерно от 3 лаймов)
1 ст. л. сахара
Свежемолотый перец
1/2 ч. л. чесночной соли
Пшеничных или кукурузных чипсов, для подачи