Панини из фокаччи с сыром бри и прошутто

Итальянский панини с дыней и прошутто – это то, что вы искали, если цените в бутербродах свежесть и сочность овощей, сытность и интересный многогранный вкус. Тёплый сэндвич под прессом, сочетающий в
1 (10х10 см.) квадратная фокачча, разрезанная сбоку пополам
60 гр. сыра бри, нарезанного тонкими ломтиками
2 ст. л. пасты тапенад из оливок
2 тонких ломтика прошутто
0,5 ст. рукколы
2 тонких ломтика дыни канталупы