Луковые кольца в стиле стейк-хаус

Приготовьте луковые кольца так, как их готовят в лучших стейк-хаусах, мясных ресторанах. Лук нарезают широкими кольцами, панируют и жарят во фритюре. Хрустящие кольца станут превосходным гарниром к
2 большие красные луковицы, нарезанные кольцами шириной 2,5 см.
2 ст. молока и 1 большое яйцо (взбейте)
1 ст. муки, 1 ст. кукурузного крахмала и 1 ч. л. соли (смешайте)
Специальное оборудование: фритюрница или кастрюля с толстым дном, наполненная на 10 см. растительным маслом, нагретым до 185° С