PreviewКто из нас вспоминает Новый год и не вспоминает классические салаты, такие как оливье и шуба? Ни один праздничный стол или веселое застолье не обходится без этих угощений в нашей стране. Причём, у каждой хозяйки получается всегда по-разному и на удивление вкусно. Порой можно хвастаться, что у кого-то самое вкусное или необычное блюдо, но вот как действительно удивить гостей я вам сейчас расскажу.
Мука пшеничная в/с полтора стакана
Куриное яйцо 1 шт.
Молоко (любой жирности) 600 миллилитров
Растительное масло на своё усмотрение
Сахар по своему вкусу
Сухие дрожжи половина пачки
Соль по своему вкусу
Желатин 5 грамм
Свекла средняя 1 шт.
Репчатый лук 1 луковица
Сельдь малосольная (очищенное филе) 350–400 грамм
Огурец маринованный (так же смело можно заменить простым солёным) 1 шт.
Уксус 1 ст. ложка
Сливки 120 мл
Яблоко 1 шт.
Хрен (готовый) 2 ч. Ложечки
Перец чёрный молотый на своё усмотрение
Соль на своё усмотрение
Зелень петрушки и укропа сушёная или мелко нарезанная на своё усмотрение