Перейти по ссылке: https://takprosto.cc/domashniy-tkemali-na-zimu/
Часть съедаем сразу, часть — консервируем на зиму. 3 кг кислых слив
5 зубчиков чеснока
1 острый красный перец
2 стак. воды
300 г кинзы
250 г укропа
250 г мяты
1 ст. л. сахара
2 ч. л. соли