Потрясающая скумбрия с чесноком: засолит даже неумелый муж

Папки: скумбрия
Ничего лишнего.
1 средняя скумбрия
3–5 ч. л. соли
0,5 ч. л. черного молотого перца
2 зубчика чеснока