Перейти по ссылке: http://dietdo.ru/salat-iz-kapusty-s-bolgarskim-percem-i-uksusom.html
Приготовим два лучших рецепта из доступных овощей за 20 минут. Маринуем 3-4 часа, и салат из капусты готов. Сладкий перец и дерзкий хруст: вкусно все!Капуста — 700-800 г
Перец болгарский — 1 шт. крупного размера
Морковь — 2 шт. больших корнеплода
Клюква сушеная (или изюм темный) — 1/3 стакана
Вода — 1 стакан
Соль — 1 ст. л + ½ ч. л
Сахар — 1/3 стакана
Уксус, 9% — 1/3 стакана или по вкусу
Масло растительное — 1/3 стакана
Чеснок — 3-4 средних зубчика