Маринованный перец быстрого приготовления: рецепт с фото

Папки: перец
PreviewПикантный маринованный сладкий перец быстрого приготовления получается ароматным и сочным. Делается закуска просто, из доступных продуктов. Рецепт с фото и исчерпывающей кулинарной инструкцией.
сладкий мясистый перец - 1 кг (4-5 шт.)
чеснок свежий - 4-5 зубчиков
зелень (петрушку/кинза/базилик) - 40-50 г
растительное масло - 100 мл
столовый (9Шиза уксус - 50 мл
сахар - 1 ст. л.
соль поваренная - 1 ч. л. без верха
красный жгучий перец - 1/3 небольшого стручка