Папки: Баклажаны
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/57543/
Кулинарный рецептСоль
Перец черный (молотый)
Чеснок — 4 зуб.
Уксус (винный или яблочный) — 2 ст. л.
Базилик (красный) — 0.5 пуч.
Хмели-сунели (по желанию) — 0.5 ч. л.
Кинза — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки)
Перец болгарский (большой) — 1 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Баклажан — 1 кг