Рис с мидиями в сливочно-чесночном соусе

Кулинарный рецепт
Рис (Акватика mix ТМ Мистраль) — 100 г
Мидии (мороженые ) — 150 г
Масло сливочное — 20 г
Сыр голландский — 20 г
Чеснок — 2 зуб.
Сливки (10 — 120 мл
Соль
Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.